Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Шашлык из говядины с горчицей и гранатовым соусом

    Понравился 3 поварам Просмотрен 14204 раз
    фото рецепта: Шашлык из говядины с горчицей и гранатовым соусом
    (4.59)
    990 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    1 голос
    Предлагаю вам вкусный шашлык приготовленный из говядины, замаринованный в гранатовом соусе и горчице.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 4

    Говядину промыть проточной водой и обсушить бумажными полотенцами.Нарезать кусочками 3*4 см и сложить в миску.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из говядины с горчицей и гранатовым соусом шаг №1
    Шаг 2 из 4

    В мясо добавить горчицу и хорошо перемешать.Кольцами нарезать лук.Выложить мясо в кастрюлю чередуя с луком и посыпая солью.Я посыпала морской солью с перцем,но подойдёт и обычная.Сверху полить мясо лимонным соком и гранатовым соусом.Мясо накрыть тарелкой и поставить груз.Мариновать ночь.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из говядины с горчицей и гранатовым соусом шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Нанизываем мясо на шампура,чередуя с луком.Жарим на мангале,постоянно переворачивая,поливаем оставшимся маринадом.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из говядины с горчицей и гранатовым соусом шаг №3
    Готово!

    Шашлыки получаются отменные!Очень вкусно!
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из говядины с горчицей и гранатовым соусом шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lakshmi
    Тамарочка, Мариночка - спасибо! love
    25 сентября 2014 22:33
    Ответить
    Marina30
    Ликусь, замечательный маринад, тонко, изыскано и аппетитано))) love
    25 сентября 2014 10:59
    Ответить
    тамара агапитова
    Люблю горчицу в маринаде, а тут ещё и гранатовый сок! Так утончённо!
    25 сентября 2014 10:46
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Чесночные стрелки под соусом
    Чесночные стрелки приготовленные под соусом из сметаны с томатом и з ...
    07.06.2016, 00:01
    lorik26lorik26
    Маринованные чесночные стрелки на зиму
    Вкусно, полезно и экономно. Зимой можно подать как гарнир, использов ...
    09.08.2014, 15:13
    tananatanana
    Говядина с тыквой баттернат
    Тыква (кабачок) в форме груши с гладкой кожурой желто-коричневого ма ...
    26.05.2013, 02:55
    АпрельАпрель
    Салат Летний
    Салат из помидоров, чеснока и большого количества зелени. ...
    19.04.2015, 19:24
    ТорияТория
    Чеснок солёный
    Существует большое количество разнообразных рецептов заготовки чесно ...
    02.11.2017, 20:06
    тамара агапитоватамара агапитова
    Заправка из чесночных дудок
    Хочу поделиться с Вами отличным рецептом. Эта заправка готовится из ...
    07.06.2015, 13:06
    lorik26lorik26
    Гасконское масло
    Гасконское масло готовится из смальца, чеснока и специй. Чеснок надо ...
    31.03.2015, 15:48
    ТорияТория
    Свиные Пулькоги
    Пулькоги (кор. 불고기) — блюдо корейской кухни, ро ...
    30.05.2013, 21:06
    АпрельАпрель
    Макароны со стрелками чеснока и морковью
    Макароны для рецепта можете использовать любые, какие обычно употреб ...
    04.06.2016, 23:53
    HelgaZHelgaZ
    Тайский соус чили
    Этот острый и сладкий соус, занимает одно из первых почётных мест в ...
    05.08.2016, 15:02
    тамара агапитоватамара агапитова