Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Шашлык из говядины с горчицей и гранатовым соусом

    Понравился 3 поварам Просмотрен 13516 раз
    фото рецепта: Шашлык из говядины с горчицей и гранатовым соусом
    (4.59)
    990 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    1 голос
    Предлагаю вам вкусный шашлык приготовленный из говядины, замаринованный в гранатовом соусе и горчице.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 4

    Говядину промыть проточной водой и обсушить бумажными полотенцами.Нарезать кусочками 3*4 см и сложить в миску.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из говядины с горчицей и гранатовым соусом шаг №1
    Шаг 2 из 4

    В мясо добавить горчицу и хорошо перемешать.Кольцами нарезать лук.Выложить мясо в кастрюлю чередуя с луком и посыпая солью.Я посыпала морской солью с перцем,но подойдёт и обычная.Сверху полить мясо лимонным соком и гранатовым соусом.Мясо накрыть тарелкой и поставить груз.Мариновать ночь.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из говядины с горчицей и гранатовым соусом шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Нанизываем мясо на шампура,чередуя с луком.Жарим на мангале,постоянно переворачивая,поливаем оставшимся маринадом.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из говядины с горчицей и гранатовым соусом шаг №3
    Готово!

    Шашлыки получаются отменные!Очень вкусно!
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из говядины с горчицей и гранатовым соусом шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lakshmi
    Тамарочка, Мариночка - спасибо! love
    25 сентября 2014 22:33
    Ответить
    Marina30
    Ликусь, замечательный маринад, тонко, изыскано и аппетитано))) love
    25 сентября 2014 10:59
    Ответить
    тамара агапитова
    Люблю горчицу в маринаде, а тут ещё и гранатовый сок! Так утончённо!
    25 сентября 2014 10:46
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Хлеб с сухим квасом, псевдо "Старорусский". Простой, но невероятно вкусны ...
    Невероятно вкусный хлеб, корочка так хрустела, что мне стоила неимов ...
    27.01.2012, 13:08
    mama Tasimama Tasi
    Картофельно-дрожжевые пышки с мясной начинкой
    Воздушные пышки из картофельного теста с начинкой из говяжего фарша ...
    06.05.2014, 09:35
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Заварные кольца с кофейным кремом
    Вкусные пирожные из заварного теста с кофейным кремом из маскарпоне ...
    25.03.2014, 11:29
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Клубничная гранита с водкой
    Это сицилийский десерт, представляющий собой колотый фруктовый лёд с ...
    28.03.2014, 01:43
    АпрельАпрель
    Хлеб без соли
    Этот хлеб идеально подходит для людей, которые должны соблюдать бесс ...
    22.02.2013, 08:34
    ОльгаЧОльгаЧ
    Формовой хлеб с отрубями
    Рекомендую приготовить полезный и очень вкусный домашний хлеб с пшен ...
    09.06.2021, 07:55
    the_dreamthe_dream
    Хлеб с чесноком и укропом
    Имея дома хлебопечку, можно бесконечно долго экспериментировать с р ...
    12.03.2018, 10:38
    uliayuliay
    Тесто для чебуреков на кипятке
    Тесто для чебуреков на кипятке. Что может быть вкуснее домашних чебу ...
    24.08.2017, 20:37
    ihajseihajse
    Багет с тыквенными семечками и сушеной клюквой
    В прохладную погоду приятно приготовить свой хлеб. Свежий, с хрустящ ...
    19.10.2013, 21:51
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Борщ с мочеными яблоками
    Немного необычный борщ с мочеными яблоками. Яблоки придают борщу чут ...
    23.02.2016, 15:31
    ЛараЛара