Шашлык из куриных сердечек в духовке

Понравился 0 поварам Просмотрен 4717 раз
фото рецепта: Шашлык из куриных сердечек в духовке
(4.62)
1395 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.67
9 голосов
Сегодня выходной и я решила побаловать своих домашних шашлыком из куриных сердечек. Что я хочу сказать- это вкусно, сытно и быстро. Подавать шашлык с маринованным луком, а также можно подавать с лавашом и овощным салатом.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 13

Обрезать лишнее с сердечек.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриных сердечек в духовке шаг №1
Шаг 2 из 13

Ложим сердечки в миску и добавляем соль, хмели-сунели и приправу для шашлыка.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриных сердечек в духовке шаг №2
Шаг 3 из 13

Добавить майонез и горчицу. Хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриных сердечек в духовке шаг №3
Шаг 4 из 13

Надеть сердечки на шампура положить на лист и отправить в разогретую духовку до 200 градусов.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриных сердечек в духовке шаг №4
Шаг 5 из 13

В воду добавить сахар 1/4 ч. л.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриных сердечек в духовке шаг №5
Шаг 6 из 13

Добавить соли 1/4 чайной ложки.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриных сердечек в духовке шаг №6
Шаг 7 из 13

Добавить одну чайную ложку уксуса. Хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриных сердечек в духовке шаг №7
Шаг 8 из 13

Нарезать лук тонкими колечками.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриных сердечек в духовке шаг №8
Шаг 9 из 13

Ложим лук в маринад и маринуем 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриных сердечек в духовке шаг №9
Шаг 10 из 13

Через 15 минут слить воду.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриных сердечек в духовке шаг №10
Шаг 11 из 13

Запекать 40 минут.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриных сердечек в духовке шаг №11
Шаг 12 из 13

Ложим шашлык на блюдо и украшаем маринованным луком.

Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриных сердечек в духовке шаг №12
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриных сердечек в духовке шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Интересный рецепт! Обязательно попробую приготовить))
11 мая 2021 15:29
Очень вкусно, обязательно понравится)
17 мая 2021 20:59
Ирочка! Сразила наповал! Чудо из сердечек приготовила. Особенно сразило фото 4. Мне интересно, не жестковаты-ли они остались? Это-же мышечная ткань, требующая длительной обработки?
11 мая 2021 09:43
Очень вкусные, нежные и мягенькие!!! Готовила раньше деткам, а сейчас и внучка лопает за обе щечки)) можешь смело пробовать, не разочаруешься!!!
11 мая 2021 10:29
Похожие рецепты по ингредиентам