Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Куриный шашлык в духовке

    Понравился 2 поварам Просмотрен 3585 раз
    фото рецепта: Куриный шашлык в духовке
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.80
    5 голосов
    Сезон шашлыков закрыт, но это не беда. Предлагаю вам приготовить куриный шашлык в духовке. Для приготовления шашлыка будем использовать мясо куриных бедер, это пожалуй самый отличный вариант. Шашлык получился очень вкусный, сочный и ароматный.
    Ингредиенты
    Приготовление2 ч. 45 мин.
    Шаг 1 из 12

    Нарезать лук колечками толщиной 5-6 мм.

    Фото приготовление рецепта: Куриный шашлык в духовке шаг №1
    Шаг 2 из 12

    С бедер вырезать кости и снять кожицу.

    Фото приготовление рецепта: Куриный шашлык в духовке шаг №2
    Шаг 3 из 12

    Каждое бедро порезать на 3 кусочка.

    Фото приготовление рецепта: Куриный шашлык в духовке шаг №3
    Шаг 4 из 12

    Ложим мясо в миску, добавить майонез и соль по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Куриный шашлык в духовке шаг №4
    Шаг 5 из 12

    Добавить смесь перцев, хмели-сунели.

    Фото приготовление рецепта: Куриный шашлык в духовке шаг №5
    Шаг 6 из 12

    Добавить оливкавое масло, сок лимона.

    Фото приготовление рецепта: Куриный шашлык в духовке шаг №6
    Шаг 7 из 12

    Добавить лук. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Куриный шашлык в духовке шаг №7
    Шаг 8 из 12

    Поставить в холодильник на 2 часа.

    Фото приготовление рецепта: Куриный шашлык в духовке шаг №8
    Шаг 9 из 12

    Дно формы накрыть фольгой или пергаментом, чтоб не запачкать лист.

    Фото приготовление рецепта: Куриный шашлык в духовке шаг №9
    Шаг 10 из 12

    Надеть мясо и лук чередую на шампура. Ложим на лист, мясо у нас висит в воздухе. Ставим в разогретую духовку до 220 градусов.

    Фото приготовление рецепта: Куриный шашлык в духовке шаг №10
    Шаг 11 из 12

    Запекать 40-45 минут, переодически переворачивая, чтоб шашлык был румяным со всех сторон.

    Фото приготовление рецепта: Куриный шашлык в духовке шаг №11
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Куриный шашлык в духовке шаг №12
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    ОльгаЧ
    Очень аппетитно и вкусно!
    16 декабря 2021 16:11
    Ответить
    Marina30
    Замечательный и вкуснющий шашлык получился))
    16 декабря 2021 11:31
    Ответить
    Yulia.
    Очень вкусный шашлычок!
    15 декабря 2021 21:38
    Ответить
    тамара агапитова
    С лучком, в духовочке, это невероятно вкусно!
    15 декабря 2021 20:23
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам