А-ля шашлычки

Понравился 0 поварам Просмотрен 3666 раз
фото рецепта: А-ля шашлычки
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Простое, быстрое и вкусное блюдо.Его можно приготовить из продуктов, которые находятся в холодильнике, главное проявить немного фантазии.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Нам понадобится свежее сало.Его можно заменить копчёным.

Фото приготовление рецепта: А-ля шашлычки шаг №1
Шаг 2 из 7

Картофель берём не разваривающихся сортов чистим, моем варим его, охлаждаем.Затем нарезаем кружочками.

Фото приготовление рецепта: А-ля шашлычки шаг №2
Шаг 3 из 7

Сало нарезаем пластинками.

Фото приготовление рецепта: А-ля шашлычки шаг №3
Шаг 4 из 7

Колбасу нарезаем кружочками.

Фото приготовление рецепта: А-ля шашлычки шаг №4
Шаг 5 из 7

Лук очищаем и нарезаем кружочками толщиной 0,5 сантиметра.

Фото приготовление рецепта: А-ля шашлычки шаг №5
Шаг 6 из 7

Перец нарезаем кусочками, которые по диаметру соответствуют размерам лука и колбасы.

Фото приготовление рецепта: А-ля шашлычки шаг №6
Готово!

На шашлычные, бамбуковые палочки нанизываем поочерёдно кружочки картофеля, сало, лук, перец. Выкладываем второй раз в том-же порядке. Слегка шашлычки солим, перчим. Жарим на сковороде на растительном масле. Сначала хорошо прогреваем сковороду, затем жарим *шашлычки* на очень маленьком огне под закрытой крышкой.

Фото приготовление рецепта: А-ля шашлычки шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам