Шашлык из молодого картофеля
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7687 раз

Шашлык из картофеля готовится очень просто, а главное быстрее, чем мясной. При этом получается очень сытное, вкусное и не менее оригинально блюдо. Важно помнить, что самый вкусный картофель молодой. Вместо бекона можно использовать свежее, или солёное сало.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1 кг
- Бекон 250 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. ложк
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Картофель тщательно моем и чистим.

Шаг 2 из 10
Заливаем водой и ставим вариться.

Шаг 3 из 10
Пока картофель вариться, лук чистим и разрезаем вдоль на 4 части.

Шаг 4 из 10
Лук заливаем на минуту кипятком.

Шаг 5 из 10
Затем ополаскиваем лук холодной водой и разделяем на звенья.

Шаг 6 из 10
Бекон нарезаем кусочками.

Шаг 7 из 10
Картофель разрезаем вдоль пополам

Шаг 8 из 10
На одну половинку выкладываем бекон, на вторую звено лука.

Шаг 9 из 10
Картофелины соединяем, по желанию солим и перчим.Нанизываем по 3 картофелины на бамбуковый шашлык.

Готово!
Лучше конечно запечь на мангале, но можно просто пожарить на сковороде.Вкусно и сытно!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитно очень!!!
20 июня 2015 18:33
Ответить
А что? Как ни как разнообразие! Спасибо!
15 июня 2015 21:52
Ответить
здорово придумала!!
14 июня 2015 08:28
Ответить

Жареный картофель с чесноком под соком лимона
Жареный картофель с чесноком и перцем под соком лимона. Очень вкусны ...
28.10.2017, 19:14


Гречневый суп с баклажаном и кабачком
Гречневый суп с баклажаном и кабачком . Хочу поделиться рецептом при ...
20.07.2017, 15:34


Запеченный картофель в панировочных сухарях
Запеченный картофель в панировочных сухарях. Рецепт картофеля очень ...
20.05.2019, 19:32


Жареный картофель с грибами колбасками и кабачком
Жареный картофель с грибами - шампиньон, сельдереем, кабачком, болга ...
25.06.2017, 15:41


Куриные голени тушёные с картофелем в сметане
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного обеда или ужина ...
12.06.2021, 15:19


Печеный картофель с морковью и зеленым горошком
Печеный картофель с морковью и зеленым горошком. Сейчас сезон свежих ...
10.07.2019, 19:13


Жареный картофель с грибами и сыром
Жареный картофель с грибами и сыром. Наверняка каждый из вас пробова ...
25.07.2018, 21:25


Запеченный молодой картофель в мультиварке
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного и легкого в приготов ...
23.06.2021, 10:59


Жареный картофель с грибами и капустой
Жареный картофель с грибами и капустой. Все готовили не раз блюдо из ...
17.06.2019, 16:26


Фриттата с кабачком и стручковой фасолью
Фриттата с кабачком, молодым картофелем, консервированной кукурузой ...
13.07.2017, 16:30
