Шашлык из молодого картофеля
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7011 раз
Шашлык из картофеля готовится очень просто, а главное быстрее, чем мясной. При этом получается очень сытное, вкусное и не менее оригинально блюдо. Важно помнить, что самый вкусный картофель молодой. Вместо бекона можно использовать свежее, или солёное сало.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1 кг
- Бекон 250 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. ложк
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Картофель тщательно моем и чистим.
Шаг 2 из 10
Заливаем водой и ставим вариться.
Шаг 3 из 10
Пока картофель вариться, лук чистим и разрезаем вдоль на 4 части.
Шаг 4 из 10
Лук заливаем на минуту кипятком.
Шаг 5 из 10
Затем ополаскиваем лук холодной водой и разделяем на звенья.
Шаг 6 из 10
Бекон нарезаем кусочками.
Шаг 7 из 10
Картофель разрезаем вдоль пополам
Шаг 8 из 10
На одну половинку выкладываем бекон, на вторую звено лука.
Шаг 9 из 10
Картофелины соединяем, по желанию солим и перчим.Нанизываем по 3 картофелины на бамбуковый шашлык.
Готово!
Лучше конечно запечь на мангале, но можно просто пожарить на сковороде.Вкусно и сытно!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитно очень!!!
20 июня 2015 18:33
Ответить
А что? Как ни как разнообразие! Спасибо!
15 июня 2015 21:52
Ответить
здорово придумала!!
14 июня 2015 08:28
Ответить
Грибной суп-пюре с кабачком и сухариками
Очень вкусно и питательно.
14.03.2014, 15:21
nnoir
Кабачковые пирожки с мясом
Нежные, мягенькие и очень вкусные пирожки! ...
15.08.2013, 17:51
Елена Калинина
Овощной суп-пюре с красной чечевицей
Открыли холодильник , посмотрели чего в нем осталось из овощей, доба ...
10.11.2015, 19:59
Татьяна Маражо
Способ хранения кабачка, три вида
Мы очень любим кабачки, по этому в такое время я делаю заготовки из ...
12.09.2017, 11:03
ihajse
Салат из кабачка с сыром
Очень нежный салат.
05.12.2014, 19:00
Ленок-Кленок
Кабачки с помидорами и моцареллой
Для летнего сезона кабачки универсальное блюдо, как для вкусных заку ...
11.08.2021, 21:14
Pearl
Кабачки в томате на зиму
Готовим кабачки в томатном соусе на зиму. Это отличная закуска к мяс ...
13.08.2020, 04:45
Zoya7
Запеченный кабачок с сыром и фрикадельками
Запеченный кабачок с сыром и фрикадельками и беконом. Сытное и очень ...
11.08.2018, 15:18
lorik26
Жюльен с курицей в кабачковых лодочках
Очень вкусная закуска,которую можно приготовить в кабачковых лодочка ...
12.08.2012, 17:50
lakshmi
Пикантный соус из кабачков
Пикантный соус из молодых кабачков с насыщенным не только вкусом, но ...
13.07.2021, 11:52
ОльгаЧ