Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Шашлык из грибов и овощей.

    Понравился 3 поварам Просмотрен 18164 раз
    фото рецепта: Шашлык из грибов и овощей.
    (4.81)
    121 рецепт
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Шампиньоны и овощи в соевом соусе - идеальная закуска, которую можно приготовить на природе. Дома такой шашлык можно приготовить на деревянных шпажках или решетке-гриль.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Другое
    • Основной ингредиент:Шампиньоны
    • Тип блюда:Обед
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 4

    Грибы и овощи моем, у грибов срезаем ножки.
    Делаем на каждой шляпке надрезы в виде «снежинки», благодаря этому они и промаринуются лучше. Овощи режем кружками 1-1,5см толщиной.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из грибов и овощей. шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Соединяем все ингредиенты для маринада.
    Заливаем грибы с овощами маринадом и оставляем мариноваться на 2 и более часа.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из грибов и овощей. шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Деревянные шпажки вымачиваем в воде пол часа и одеваем на них наш шашлык.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из грибов и овощей. шаг №3
    Готово!

    Жарим на углях или в духовке на режиме гриль 30-40 минут.
    Вкусный и сочный шашлык готов.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из грибов и овощей. шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Senata
    Отличный вариант вечетарианского шашлычка!
    4 мая 2016 11:15
    Ответить
    Елена74
    Спасибо! ну, да и вегетарианцев можно побаловать шашлычком)
    6 мая 2016 17:43
    Ответить
    тамара агапитова
    Леночка, отличный шашлычок!
    3 мая 2016 18:40
    Ответить
    Елена74
    Тамара, спасибо большое!
    3 мая 2016 18:47
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам