Стейк фахитас
Понравился 1 повару
Просмотрен 4073 раз
Быстрый классический и низкокалорийный ужин.Tex-Mex classic. Ресторан на дому. Стейк можно прожарить куском,а затем порезать на полоски.Или сразу порезать на полоски.
Ингредиенты
- Часть ромштекса-говядина 300 г
- Соевый соус 1 стол.л.
- Сок лайма 1/4 стакана плюс 1 стол.л
- Лайм дольками по желанию
- Соль,перец по вкусу
- Оливковое масло 1 стол.л.
- Чеснок,разрезать 1 долька
- Перцы сладкие,цветные,очистить и порезать полосками тонко 2 средних
- Луковица,порезать тонко кольцами 1 шт.
- Кукурузные лепешки,разогреть 8 шт.
- Сыр белый чеддар 1/2 стакана
- Большой помидор,порезать 1 шт.
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Говядина ромштекс
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Смешать сок лайма с соевым соусом.Вылить в говядину и перемешать. Мариновать 1 час в холодильнике.
Шаг 2 из 4
Слить маринад с говядины, посолить и поперчить. На сковороде с тяжелым дном обжарить на олив.масле говядину 4 мин. для сред.прожарки или дольше полностью.Выложить в блюдо и прикрыть фольгой.
Шаг 3 из 4
Сладкий перец, лук и чеснок посолить и поперчить и выложить на сковороду.Обжарить 4-6 мин.Полить лаймовым соком.
Готово!
Подаем говядину и овощи на теплых лепешках.Добавим помидоры порезанные,сыр и зелень.Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Сочно вкусно, замечательно!
6 апреля 2013 09:41
Ответить
Вкуснотища, забираю рецептик
6 апреля 2013 00:01
Ответить
Говядина со свежими грибами шиитаке
Шиитаке не только вкусные грибы,но и полезные. Предлагаю не сложный ...
04.06.2013, 22:16
Апрель
Говядина Лондон Бройл в духовке
Кусок под таким названием как Лондон бройл к самому Лондону не имеет ...
07.06.2014, 22:36
Апрель
Итальянский пирог куриный с бисквик
Это легкий и вкусный ужин,который понравится многим. Рецепт приготов ...
10.10.2013, 21:45
Апрель
Плаки из трески
Быстрое блюдо для любителей овощей и белой рыбы. ...
10.02.2014, 22:07
Апрель
Свиные котлеты на косточке с горчицей
Для любителей свиных котлет на косточке. Быстро,вкусно и просто. ...
02.08.2013, 21:32
Апрель
Курица в бальзамическом уксусе с оливками и орехами
Замечательный вариант куриного рецепта в копилочку и готовим на обе ...
19.05.2014, 20:27
Апрель
Горчичный соус с бальзамическим уксусом
Хочу предложить вам приготовить соус или вкусную заправку для салато ...
20.03.2017, 13:00
ihajse
Курица с пастернаком на меду и горчице
Легкий и вкусный рецепт, если нет пастернака замените на ваш любимый ...
11.03.2014, 03:41
Апрель
Свинина в бальзамическом соусе с розмарином
Предлагаю несложное блюдо для ужина или выходного обеда. ...
22.03.2013, 00:21
Апрель
Мясо "бистро" в пиве
Мясо тушеное в духовке, пропитанное пивным маринадом, и апельс ...
06.11.2011, 12:21
belis07