Стейк фахитас
Понравился 1 повару
Просмотрен 4507 раз

Быстрый классический и низкокалорийный ужин.Tex-Mex classic. Ресторан на дому. Стейк можно прожарить куском,а затем порезать на полоски.Или сразу порезать на полоски.
Ингредиенты
- Часть ромштекса-говядина 300 г
- Соевый соус 1 стол.л.
- Сок лайма 1/4 стакана плюс 1 стол.л
- Лайм дольками по желанию
- Соль,перец по вкусу
- Оливковое масло 1 стол.л.
- Чеснок,разрезать 1 долька
- Перцы сладкие,цветные,очистить и порезать полосками тонко 2 средних
- Луковица,порезать тонко кольцами 1 шт.
- Кукурузные лепешки,разогреть 8 шт.
- Сыр белый чеддар 1/2 стакана
- Большой помидор,порезать 1 шт.
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Говядина ромштекс
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Смешать сок лайма с соевым соусом.Вылить в говядину и перемешать. Мариновать 1 час в холодильнике.

Шаг 2 из 4
Слить маринад с говядины, посолить и поперчить. На сковороде с тяжелым дном обжарить на олив.масле говядину 4 мин. для сред.прожарки или дольше полностью.Выложить в блюдо и прикрыть фольгой.

Шаг 3 из 4
Сладкий перец, лук и чеснок посолить и поперчить и выложить на сковороду.Обжарить 4-6 мин.Полить лаймовым соком.

Готово!
Подаем говядину и овощи на теплых лепешках.Добавим помидоры порезанные,сыр и зелень.Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Сочно вкусно, замечательно!
6 апреля 2013 09:41
Ответить
Вкуснотища, забираю рецептик
6 апреля 2013 00:01
Ответить
Вермишелевый суп со свекольными фрикадельками
Вермишелевый суп со свекольными фрикадельками. Очень вкусный, сытный ...
11.12.2019, 14:37
lorik26
Суп с фрикадельками, помидорами и рисом
Вкусный, лёгкий суп без картофеля, с рисом и овощами. Готовить его л ...
10.08.2016, 20:39
тамара агапитова
Котлеты "Ассорти" на пару.
Вкусные и нежные паровые котлетки, спасибо Зое за отличную идею=)) ...
17.09.2012, 12:24
Marina30
Говяжьи фрикадельки с греческим салатом
Говяжьи фрикадельки с греческим салатом. Греческий салат очень легки ...
11.02.2019, 17:28
lorik26
Котлеты с начинкой из брынзы
Сочные, вкусные котлеты, которые отлично впишутся на любой будничный ...
25.02.2014, 11:35
Ursula1
Тефтели под грибным соусом
Тефтели под грибным соусом сначала обжариваются в сковороде, а потом ...
04.06.2016, 15:29
lorik26
Тефтельки в томатном соусе по-итальянски
У каждой итальянской хозяйки - свои вкуснющие польпетти, а по-нашему ...
06.08.2015, 22:13
barska
Марокканские фрикадельки из говядины
Фрикадельки по мароккански оч.аппетитные и ароматные. ...
28.09.2013, 21:33
Апрель
Картофельные гнезда с мясными тефтелями
Когда нужно принять гостей, подайте обычные мясные тефтели с картофе ...
26.03.2016, 18:37
Zoya7
Суп с фрикадельками и цветной капустой
У нас далеко не жарко: +15-+17С. Хочется горячего супа, но летний ва ...
18.07.2012, 12:31
манюша