Стейк фахитас
Понравился 1 повару
Просмотрен 4925 раз
Быстрый классический и низкокалорийный ужин.Tex-Mex classic. Ресторан на дому. Стейк можно прожарить куском,а затем порезать на полоски.Или сразу порезать на полоски.
Ингредиенты
- Часть ромштекса-говядина 300 г
- Соевый соус 1 стол.л.
- Сок лайма 1/4 стакана плюс 1 стол.л
- Лайм дольками по желанию
- Соль,перец по вкусу
- Оливковое масло 1 стол.л.
- Чеснок,разрезать 1 долька
- Перцы сладкие,цветные,очистить и порезать полосками тонко 2 средних
- Луковица,порезать тонко кольцами 1 шт.
- Кукурузные лепешки,разогреть 8 шт.
- Сыр белый чеддар 1/2 стакана
- Большой помидор,порезать 1 шт.
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Говядина ромштекс
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Смешать сок лайма с соевым соусом.Вылить в говядину и перемешать. Мариновать 1 час в холодильнике.
Шаг 2 из 4
Слить маринад с говядины, посолить и поперчить. На сковороде с тяжелым дном обжарить на олив.масле говядину 4 мин. для сред.прожарки или дольше полностью.Выложить в блюдо и прикрыть фольгой.
Шаг 3 из 4
Сладкий перец, лук и чеснок посолить и поперчить и выложить на сковороду.Обжарить 4-6 мин.Полить лаймовым соком.
Готово!
Подаем говядину и овощи на теплых лепешках.Добавим помидоры порезанные,сыр и зелень.Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Сочно вкусно, замечательно!
6 апреля 2013 09:41
Ответить
Вкуснотища, забираю рецептик
6 апреля 2013 00:01
Ответить
Индюшачий бульон
Обычно когда готовишь индюшку, то остаются от нее шея ,хвостик, желу ...
09.01.2014, 21:14
Апрель
Тажин из курицы
Прекрасный рецепт с богатым вкусом для праздничного стола или воскре ...
16.09.2013, 18:13
Апрель
Блинчик с миндалем и малиной
Был вариантом нашего ланча,детям понравилось. Можно с вареньем или с ...
22.05.2013, 22:16
Апрель
Майонез домашний на молоке без яиц.
Если вы никогда не делали домашний майонез, обязательно попробуйте, ...
09.03.2013, 15:46
тамара агапитова
Пирог с красной рыбой, рисом и зеленью
Пирог этот готовится быстро и просто, но, несмотря на простоту, пода ...
21.04.2016, 16:45
Ellisa
Куриные ножки в сладко-кислом соусе
Можно использовать куриные бедрышки. Соус получается выразительным , ...
29.07.2014, 21:47
Апрель
Майонез густой без усилий
Этот рецепт для тех, кто любит домашний майонез. Перепробовала очень ...
16.02.2018, 19:14
тамара агапитова
Мини- чуррос
Чуррос это сладкая обжаренная выпечка из заварного теста,которую под ...
03.01.2014, 02:37
Апрель
Фарш говяжий с зеленым горошком по -индийски
Для любителей специй и новых блюд - это говяжий фарш по -индийски (K ...
27.08.2013, 03:30
Апрель
Говяжьи стейки в винном красном соусе
К ужину или к воскресному обеду говяжьи стейки в винном соусе и в го ...
07.12.2013, 17:36
Апрель

тамара агапитова
тори