Стейк фахитас
Понравился 1 повару
Просмотрен 4845 раз
Быстрый классический и низкокалорийный ужин.Tex-Mex classic. Ресторан на дому. Стейк можно прожарить куском,а затем порезать на полоски.Или сразу порезать на полоски.
Ингредиенты
- Часть ромштекса-говядина 300 г
- Соевый соус 1 стол.л.
- Сок лайма 1/4 стакана плюс 1 стол.л
- Лайм дольками по желанию
- Соль,перец по вкусу
- Оливковое масло 1 стол.л.
- Чеснок,разрезать 1 долька
- Перцы сладкие,цветные,очистить и порезать полосками тонко 2 средних
- Луковица,порезать тонко кольцами 1 шт.
- Кукурузные лепешки,разогреть 8 шт.
- Сыр белый чеддар 1/2 стакана
- Большой помидор,порезать 1 шт.
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Говядина ромштекс
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Смешать сок лайма с соевым соусом.Вылить в говядину и перемешать. Мариновать 1 час в холодильнике.
Шаг 2 из 4
Слить маринад с говядины, посолить и поперчить. На сковороде с тяжелым дном обжарить на олив.масле говядину 4 мин. для сред.прожарки или дольше полностью.Выложить в блюдо и прикрыть фольгой.
Шаг 3 из 4
Сладкий перец, лук и чеснок посолить и поперчить и выложить на сковороду.Обжарить 4-6 мин.Полить лаймовым соком.
Готово!
Подаем говядину и овощи на теплых лепешках.Добавим помидоры порезанные,сыр и зелень.Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Сочно вкусно, замечательно!
6 апреля 2013 09:41
Ответить
Вкуснотища, забираю рецептик
6 апреля 2013 00:01
Ответить
Фаршированный перец
Я готовлю перцы без томата, и, в фарш добавляю поджаренный лучок и м ...
31.08.2014, 20:10
Хозяйка
Перец фаршированный курицей и кус-кусом.
Еще один вариант фаршированного перца для разнообразия. ...
15.07.2012, 22:28
Мила
Жаркое с фрикадельками
Картофель с фрикадельками - блюдо простое, вкусное и диетическое. По ...
30.09.2015, 10:09
Zoya7
Перец маринованный сельдереем и чесноком
Перец хорош как для праздничного стола, так и для семейного застолья ...
25.08.2014, 12:25
тамара агапитова
Простое карри из курицы
Когда курица жарится вместе с карри, чесночком, перчиком на кухне та ...
22.11.2011, 10:51
belis07
Перец запечёный, закусочный
Лёгкая летняя закуска, которая радует нас ещё со времен СССРа! ...
13.05.2012, 18:45
barska
Перец жареный с кисло-сладким соусом.
Просто, вкусно и диетично.
10.05.2012, 21:08
Мила
Шпроты из салаки
Шпроты это можно сказать, одно из наших национальных блюд. Вряд ли в ...
15.07.2015, 22:08
тамара агапитова
Перец жареный с чесноком
Такой перец часто делаю летом. Вкусный остренькие. Угощали меня ним ...
25.08.2013, 20:59
тамара агапитова
Стейки тунца с лимонным маслом и черным перцем
Отличный вариант обеда или ужина для тех кто любит рыбу. Рецепт идет ...
12.04.2013, 04:21
Апрель

тамара агапитова
тори