Свиной стейк под сливочным маслом с хреном
Понравился 1 повару
Просмотрен 4888 раз
Свиной стейк под сливочным маслом с хреном, петрушкой и грецким орехом. Время приготовления стейка зависит от толщины мяса. Готовый стейк смазываем ароматным маслом и мясо на выходе получатся вкуснейшее.
Ингредиенты
- Свиной стейк 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Хрен тертый 1 ст.лож.
- Петрушка 2 шт.
- Орехи грецкие 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Свиной стейк
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 5
Отрежьте стейк толщиной 2-2,5 см. Смазать оливковым маслом, посолить и поперчить.
Шаг 2 из 5
Разогреть сковороду и жарить стейк по 2-3 минуты каждую сторону. Мясо выложить на блюдо и дать ему отдохнуть минут 15.
Шаг 3 из 5
Мелко нарезать петрушку и смешать с маслом и хреном.
Шаг 4 из 5
Я еще добавила перебитый грецкий орех. Все перемешать.
Готово!
Готовый стейк смазать маслом и подавать с зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мой муж очень любит стейки, думаю такая идея ему бы понравилась!
19 ноября 2017 15:46
Ответить
Запеченный стейк из свинины в клюквенном маринаде
Запеченный стейк из свинины в клюквенном маринаде. Такие стейки можн ...
05.12.2017, 22:26
lorik26
Свиной стейк на гриле
Свиной стейк на гриле. Для стейка я использовала свиную шею. Сначала ...
17.09.2017, 13:38
lorik26
Свинина с апельсином
Свинина с апельсином. Простое и быстрое в приготовлении блюдо гречес ...
24.05.2018, 17:34
lorik26
Жаркое из свиных котлет на косточке "Деревенское праздничное"
Яркое и праздничное блюдо, которое порадует Вашу семью в хмурые осен ...
06.05.2012, 19:24
barska
Жареный стейк
Этот рецепт посвящается всем любителям мяса. Быстро, просто и очень ...
26.08.2014, 15:37
Хозяйка
Свиной стейк с томатным гарниром
Свиной стейк с томатным гарниром. Приготовьте это вкуснейшее блюдо в ...
10.08.2017, 17:42
lorik26
Маринованная свинина с салатом из редьки
Маринованная свинина с салатом из редьки. Само блюдо - мясо свинины ...
22.11.2019, 16:07
lorik26
Стейк в горчично-апельсиновом маринаде на гриле
Невероятно вкусное мясное блюдо, приготовленное на гриле! Мужчины то ...
12.07.2016, 23:11
OdryParker
Свиной стейк с репой
Жареный свиной стейк на косточке с репой и красным луком. Блюдо вкус ...
13.04.2018, 16:15
lorik26
Свиной стейк на гриле.
Очень вкусный, нежный и сочный стейк! Рекомендую приготовить! ...
07.07.2012, 23:15
Мила