Свиной стейк под сливочным маслом с хреном
Понравился 1 повару
Просмотрен 4780 раз
Свиной стейк под сливочным маслом с хреном, петрушкой и грецким орехом. Время приготовления стейка зависит от толщины мяса. Готовый стейк смазываем ароматным маслом и мясо на выходе получатся вкуснейшее.
Ингредиенты
- Свиной стейк 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Хрен тертый 1 ст.лож.
- Петрушка 2 шт.
- Орехи грецкие 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Свиной стейк
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 5
Отрежьте стейк толщиной 2-2,5 см. Смазать оливковым маслом, посолить и поперчить.
Шаг 2 из 5
Разогреть сковороду и жарить стейк по 2-3 минуты каждую сторону. Мясо выложить на блюдо и дать ему отдохнуть минут 15.
Шаг 3 из 5
Мелко нарезать петрушку и смешать с маслом и хреном.
Шаг 4 из 5
Я еще добавила перебитый грецкий орех. Все перемешать.
Готово!
Готовый стейк смазать маслом и подавать с зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мой муж очень любит стейки, думаю такая идея ему бы понравилась!
19 ноября 2017 15:46
Ответить
Стейк в кофейно-коричной панировке с какао
Вкус блюда разрушил предубеждения относительно пафосности и переигры ...
17.05.2013, 08:29
МарияС
Свиной стейк на луковой подушке
Жареный свиной стейк на луковой подушке. Блюдо быстрого приготовлени ...
28.04.2018, 19:55
lorik26
Свиные стейки с фасолью и сухариками
Свиные стейки в специях для шашлыка под ароматным маслом с вареной и ...
28.05.2018, 19:42
lorik26
Жареные свиные стейки с яблоком
Жареный свиной стейк с яблоком. Простое и быстрое в приготовлении бл ...
09.04.2018, 22:15
lorik26
Свиной стейк под грибным соусом
Свиной стейк под грибным соусом. Грибной соус со сливочным вкусом - ...
23.12.2016, 16:53
lorik26
Стейк из свинины с чесноком и оливками
Стейк из свинины с чесноком и оливками. Это блюдо итальянской кухни ...
13.11.2017, 14:42
lorik26
Жаркое из свиных котлет на косточке "Деревенское праздничное"
Яркое и праздничное блюдо, которое порадует Вашу семью в хмурые осен ...
06.05.2012, 19:24
barska
Свиное мясо под розмарином и тимьяном
Мякоть свинины под розмарином и тимьяном с чесноком, тушенное на сли ...
11.03.2016, 18:25
lorik26
Свиные отбивные в специях
Свиные отбивные в специях. Если правильно подобрать специи, тогда вы ...
31.10.2017, 21:52
lorik26
Свиной стейк с жареным хлебом
Свиной стейк с жареным хлебом. Рецепт от Гордона Рамзи. Это мясо под ...
21.11.2017, 18:58
lorik26