Свиной стейк под сливочным маслом с хреном
Понравился 1 повару
Просмотрен 4321 раз

Свиной стейк под сливочным маслом с хреном, петрушкой и грецким орехом. Время приготовления стейка зависит от толщины мяса. Готовый стейк смазываем ароматным маслом и мясо на выходе получатся вкуснейшее.
Ингредиенты
- Свиной стейк 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Хрен тертый 1 ст.лож.
- Петрушка 2 шт.
- Орехи грецкие 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Свиной стейк
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 5
Отрежьте стейк толщиной 2-2,5 см. Смазать оливковым маслом, посолить и поперчить.

Шаг 2 из 5
Разогреть сковороду и жарить стейк по 2-3 минуты каждую сторону. Мясо выложить на блюдо и дать ему отдохнуть минут 15.

Шаг 3 из 5
Мелко нарезать петрушку и смешать с маслом и хреном.

Шаг 4 из 5
Я еще добавила перебитый грецкий орех. Все перемешать.

Готово!
Готовый стейк смазать маслом и подавать с зеленью.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мой муж очень любит стейки, думаю такая идея ему бы понравилась!
19 ноября 2017 15:46
Ответить
Говядина с сырной начинкой
Нам потребуется говядина толстый или тонкий край тонкой нарезки 4 шт ...
28.08.2013, 19:51
Апрель
Идеальный стейк от Джейми Оливера
Идеальный стейк от Джейми Оливера. Вкуснейший и быстрый в приготовле ...
02.11.2017, 15:32
lorik26
Стейк из акулы
Рецепты из акулы встречаются не часто. Предлагаю приготовить стейк а ...
23.03.2015, 08:25
Вьюга
Говядина с маринованным луком
Несложный рецепт для ужина или обеда, нужно лишь замариновать мясо и ...
05.05.2013, 17:44
Апрель
Стейки в бальзамической глазури
У нас сегодня ужин из верхней части тазобедренного сустава в нарезке ...
03.03.2013, 02:07
Апрель