Тефтели «Ёжики» на пару
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10843 раз

Тефтели под названием "Ёжики" давно популярны, но раньше их готовили просто с добавлением обычного риса в мясной фарш. Если честно, то особых ёжиков не получалось. Получались обычные тефтели с рисом. Но я хочу предложить вам рецепт, по которому вы действительно получите настоящих ёжиков. Только рис нужно брать Басмати и никакой другой.
Ингредиенты
- Филе куриное 400 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Батон 80 грамм
- Рис Басмати 5-6 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Из куриного филе приготовьте фарш. Замоченный батон пропустите через мясорубку с мясом и луком. Посолите и перемешайте.

Шаг 2 из 7
Рис Басмати и никакой другой промойте и подсушите.

Шаг 3 из 7
Из фарша сформируйте тефтели и выложите в рис.

Шаг 4 из 7
Обваляйте тефтели в рисе.

Шаг 5 из 7
Выложите тефтели в поддон пароварки или мультиварки.

Шаг 6 из 7
Готовьте на пару 45-50 минут.

Готово!
Тефтели "Ёжики" готовы.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Симпатишные!
31 января 2018 09:52
Ответить
Необычно! Супер))
30 января 2018 23:04
Ответить
Симпатичные ежики!
30 января 2018 19:16
Ответить
Спасибо, Евангелина!
30 января 2018 19:24
Ответить

Куриные рулетики с сыром
Из куриного филе можно приготовить вкусный рулет. Начинку выбирайте ...
21.12.2016, 00:48


Куриные котлеты с сыром и баклажанами
Если вы еще не пробовали куриных котлет с баклажаном и сыром, обязат ...
12.08.2016, 18:22


Спагетти с куриным филе и помидорами
Предлагаю на завтрак приготовить вкусные спагетти с куриным филе и п ...
20.11.2017, 17:15


Куриный салат с сухариками яйцом и оливками
Куриный салат с сухариками яйцом и оливками. Предлагаю вам не сложны ...
19.12.2020, 15:25


Рубленные куриные котлеты
Рубленые куриные котлеты с добавлением мелко порезанного лука и спец ...
16.05.2017, 10:39


Салат из куриного филе и ананаса с оригинальной заправкой.
Салат с маковой заправкой получается очень вкусным и необычным. Попр ...
02.05.2015, 22:07


Жаренное куриное филе в специях
Хочу предложить на обед или ужин приготовить очень ароматное и румян ...
18.01.2017, 23:12


Куриный салат с ананасом
Очень люблю сочетание куриного мяса и ананаса. Часто готовлю так осн ...
11.09.2015, 15:45


Куриное филе в сливочно-сырном соусе
Простое, быстрое и вкусное блюдо.
24.12.2014, 18:20


Куриное филе пропитанное кефиром
Так говорит куриное мясо моя свекровь. Первый раз когда я попробовал ...
21.11.2015, 18:31
