Куриная печень в горшочке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4862 раз
Хочу предложить рецепт куриной печени приготовленной в горшочке и в духовке. Печень приготовленая в горшочке получаеться очень мягкой, нежной, ароматной и вкусной. Вкусно, сытно, экономно.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г.
- Лук красный 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный 4 шт.
- Перец душистый 2 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Вода 200 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать лук четверть кольцами.
Шаг 2 из 10
Нарезать морковь крупной соломкой.
Шаг 3 из 10
Поджарить лук и морковь на растительном масле в течение 5 минут.
Шаг 4 из 10
Вымытую печень нарезать кусочками.
Шаг 5 из 10
Добавить печень в сковороду и поджарить ещё 5 минут переодически помешивая.
Шаг 6 из 10
Добавить перец горошком, лавровый лист и соль по вкусу. Перемешать.
Шаг 7 из 10
Переложить печень в горшочек, добавить воду и соль по вкусу.
Шаг 8 из 10
Накрыть крышкой и поставить в разогретую духовку до 200-220 градусов.
Шаг 9 из 10
Запекать 40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкуснятина!
3 ноября 2021 19:47
Ответить
Очень вкусно!
3 ноября 2021 18:16
Ответить
В горшочке очень вкусные блюда!
2 ноября 2021 20:58
Ответить
Печень в шубе
Печень, приготовленная таким образом, получается нежирной и низкокал ...
15.04.2014, 12:25
tanana
Печень тушеная с тыквой
Просто, быстро и вкусно. А главное очень полезно=) ...
14.03.2014, 13:36
Oduvanchik
Свекольный салат с печенью
Если подготовить все ингредиенты салата, то время готовки займет 5 м ...
31.12.2016, 20:11
Tanufka12
Паштет из говяжей печени.
Паштет хорошее подспорье....и утром и вечером) ...
12.08.2012, 01:21
Elia
Куриная печень в яйце со сливками
Куриная печень в яйце со сливками. Очень вкусная печень получается - ...
28.08.2017, 15:23
lorik26
Салат "Цыпленок"
Этот салат я традиционно готовлю к пасхальному столу Для салата подо ...
22.08.2016, 00:40
Тория
Суфле из печени кролика
Печеночное суфле из кролика – настоящий деликатес, который при прави ...
24.10.2016, 10:55
Marina30
Запеканка из печени слоеная
Предлагаю вам рецепт запеканки из печени с прослойками из моркови и ...
26.12.2018, 10:40
tanana
Печень тушеная в томате
Такая печень отлично подойдет к кашам или макаронным изделиям, томат ...
30.12.2020, 20:55
sisoeva
Салат из фасоли с печенью и овощами
Я бы назвала этот салат «Сытый гость», потому что он получается очен ...
29.07.2020, 08:27
star999
Yulia.
YulyaMukuta
тамара агапитова