Яичница с сыром и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4338 раз
Хочу предложить вам вариант приготовления сытного и вкусного завтрака. Будем мы готовить яичницу с сыром, овощами, колбасой. Завтрак получается не только вкусным но и красивым.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сыр российский 30 гр.
- Помидор 30 гр.
- Перец белый 15 гр.
- Колбаса сырокопченая 15 гр.
- Сыр плавленый 10 гр.
- Перец черный щепотка
- Петрушка украшение
- Масло растительное 5 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
На мелкую или крупную терку натереть твердый сыр, разогреть сковороду. Переложить сыр в смазанную растительным маслом сковороду, растопить.
Шаг 2 из 5
Аккуратно вбить два яйца чтобы сохранился желток. Убавить огонь до минимума. Накрыть крышкой. Жарить.
Шаг 3 из 5
Нарезать помидоры и перец, выложить на яичницу.
Шаг 4 из 5
Далее выложить нарезанную сырокопченую колбасу и соломкой нарезанный плавленный сыр. Выключить огонь. Накрыть крышкой и дать постоять пару минут.
Готово!
Переложить на тарелку. Готовое блюдо посыпать молотым перцем и украсить зеленью. Приятного завтрака.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
