Пшенник
Понравился 1 повару
Просмотрен 3324 раз
Пшенник это старинное русское блюдо, которое готовится из пшенной каши особым способом. Он запекался в печи на молоке до румяной корочки.
Ингредиенты
- Пшено 100г
- Творог 200г
- Яйца 2шт
- Сахар по вкусу
- Растительное масло для смазывания формы
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Пшено хорошенько промыть под струей проточной воды. Залить водой и сварить до готовности. Киньте пакетик с крупой в воду и варите до тех пор, пока пакетик заполнит весь объем.
Шаг 2 из 5
Затем кашу остудить, добавить творог, сахар и яйца.
Все тщательно перемешать.
Шаг 3 из 5
Выложить в смазанную маслом форму для запекания. Разровнять и поставить в нагретую духовку. Выпекать при 180 градусов до образования красивой румяной корочки, около 40 минут.
Шаг 4 из 5
Выложить на плоское блюдо, нарезать кусочками и подать со сметной.
Готово!
Пшенник готов!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно получается) пробуйте на здоровье!
4 февраля 2015 12:32
Ответить
Вкуснятина, хочу попробовать.
4 февраля 2015 01:02
Ответить
Куриные котлеты рубленые
Очень вкусные и нежные котлеты - самые обожаемые моим сыном. Готовят ...
29.11.2012, 22:07
lakshmi
Куриные отбивные с луком
Куриные отбивные с луком . Хочу предложить вам приготовить очень быс ...
03.07.2017, 12:08
ihajse
Тушеная капуста с фрикадельками
Предлагаю вашему вниманию очень простое, но вкусное, полезное и диет ...
04.01.2017, 19:21
Zoya7
Спагетти с курицей в томатно-сметанном соусе
Предлагаю вам приготовить быстрый ужин или обед - спагетти с куриным ...
21.10.2020, 09:43
YulyaMukuta
Салат из Мяса курицы перепелиных яиц и каперсов
Сытный, вкусный салат из фасоли, мяса курицы, перепелиных яиц, капер ...
28.11.2015, 23:07
lorik26
Пирог с курицей и грибами
Вкусный слоеный пирог с грибами и курицей. ...
17.05.2015, 16:29
AnnaLina
Ароматная куриная пастрома
Предлагаю вам попробовать необычайно вкусную и ароматную куриную пас ...
18.03.2017, 23:38
Елена Калинина
Куриное филе запеченное с виноградом
Интересное и очень вкусное сочетание куриного мяса с красным виногра ...
19.05.2018, 15:11
OdryParker
Куриное филе в беконе
Сочное и нежное куриное филе в беконе ...
30.03.2015, 14:11
Marina30
Котлеты "Секрет"
"Секрет" потому, что внутри спрятана курага, которая придает котлета ...
13.02.2014, 21:39
Тория