Предлагаю вам попробовать простую запеканку из моркови.Она получается очень нежной и сочной. Подавать морковную запеканку лучше в горячем виде со сметаной.
Морковь взбейте в блендере. Добавьте яйцо, соль и размягченное сливочное масло, взбейте.
Шаг 2 из 6
Выложите морковь в миску, добавьте укроп.
Шаг 3 из 6
Добавьте муку и разрыхлитель, перемешайте ложкой.
Шаг 4 из 6
Тесто получается очень густое.
Шаг 5 из 6
Формочки смазываем растительным маслом, выкладываем тесто до половины уровня форм, кладем кусочек сыра и закрываем тестом. Ставим в разогретую духовку на 40 минут при 180С.
Готово!
Подаем со сметаной!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
