Картошка с фаршем под ленивым соусом бешамелем
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5065 раз
Хочу поделиться рецептом приготовления запеканки с фаршем под ленивым соусом бешамелем. Вкус запеканки божественный.
Вес ингредиентов взят в очищенном виде.
Вес ингредиентов взят в очищенном виде.
Ингредиенты
- Картофель 750 гр.
- Лук белый 200 гр.
- Фарш куриный 500 гр.
- Мука пшеничная 1 ст.л.
- Молоко 30з мл.
- Сыр сливочный 100 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Паприка 0,5 ч.л.
- Приправа для мяса 0,5 ч.л.
- Паприка 0,5 ч.л.
- Хмели-сунели 0,5 ч.л.
- Масло растительное Для жарки
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 13
Картофель почистить, помыть.
Шаг 2 из 13
Картофель нарезать полукольцами.
Шаг 3 из 13
Картофель обжарить на растительном масле 10 минут.
Шаг 4 из 13
Картофель посолить, поперчить.
Шаг 5 из 13
Готовый картофель выложить в форму для запекания.
Шаг 6 из 13
На небольшом количестве растительного масла обжарить лук.
Шаг 7 из 13
Добавить фарш, специи соли, паприку, приправа для мяса, хмели-сунели. Жарить 5-7 минут.
Шаг 8 из 13
Добавить муку.
Шаг 9 из 13
Влить молоко. Выпарить помешивая, до загустения.
Шаг 10 из 13
Выложить готовый фарш вторым слоем запеканки.
Шаг 11 из 13
Верх запеканки посыпать сыром. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.
Шаг 12 из 13
Запеканка готова!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Вкусно вкусно!
23 октября 2020 08:24
Ответить
Спасибо огромное)
23 октября 2020 12:02
Ответить
Сытно, вкусно и аппетитно))
22 октября 2020 10:19
Ответить
Спасибо большое, Марина.
22 октября 2020 13:41
Ответить
Вкуснятина!
21 октября 2020 20:19
Ответить
Спасибо большое.
21 октября 2020 22:59
Ответить
Отличная запеканка))
21 октября 2020 20:00
Ответить
Спасибо Юлечка.
21 октября 2020 20:17
Ответить
Картофель с начинкой из помидора и копченого куриного мяса
Представляю вашему вниманию отличную горячую закуску это картофель с ...
13.10.2015, 12:25
ihajse
Салат с двумя видами колбасы
Хочу предложить вам вкусный, сытный салатик в отварного картофеля, о ...
19.01.2017, 18:01
ihajse
Сытный салат со свининой и молодым горохом
Сытный салат со свининой и молодым горохом . Хочу поделиться с вами ...
06.07.2017, 13:52
ihajse
Картофельный салат с шампиньонами
Очень сытный салат из картофеля и шампиньонов. Грибы можете брать лю ...
04.04.2016, 12:22
HelgaZ
Овощной зимний салат
Простой и вкусный салатик из зимних овощей. ...
17.04.2015, 18:20
Тория
Окрошка со свининой
Окрошка со свининой. Я очень люблю это первое блюдо, особенно в жару ...
06.09.2021, 21:39
ihajse
Оливье с замороженым зелёным горошком
Хочу предложить всем знакомый и любимый салат Оливье который предлаг ...
03.02.2022, 10:28
the_dream
Шашлычки из картофеля с карри
Шашлычки из картофеля с карри. Готовится такое блюдо очень легко, вс ...
13.02.2019, 19:09
ihajse
Сельдь под шубой в виде роллов
Сельдь под шубой можно подать порционно в виде роллов. Эффектное, но ...
14.10.2017, 00:08
Evangelina
Котлеты из картофеля с грибами
Хочу поделиться с вами рецептом овощных котлет из картофеля и грибов ...
29.04.2020, 19:38
YulyaMukuta
Nadin 05
Marina30
Yulia.
YulyaMukuta