Картошка с фаршем под ленивым соусом бешамелем
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5208 раз
Хочу поделиться рецептом приготовления запеканки с фаршем под ленивым соусом бешамелем. Вкус запеканки божественный.
Вес ингредиентов взят в очищенном виде.
Вес ингредиентов взят в очищенном виде.
Ингредиенты
- Картофель 750 гр.
- Лук белый 200 гр.
- Фарш куриный 500 гр.
- Мука пшеничная 1 ст.л.
- Молоко 30з мл.
- Сыр сливочный 100 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Паприка 0,5 ч.л.
- Приправа для мяса 0,5 ч.л.
- Паприка 0,5 ч.л.
- Хмели-сунели 0,5 ч.л.
- Масло растительное Для жарки
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 13
Картофель почистить, помыть.
Шаг 2 из 13
Картофель нарезать полукольцами.
Шаг 3 из 13
Картофель обжарить на растительном масле 10 минут.
Шаг 4 из 13
Картофель посолить, поперчить.
Шаг 5 из 13
Готовый картофель выложить в форму для запекания.
Шаг 6 из 13
На небольшом количестве растительного масла обжарить лук.
Шаг 7 из 13
Добавить фарш, специи соли, паприку, приправа для мяса, хмели-сунели. Жарить 5-7 минут.
Шаг 8 из 13
Добавить муку.
Шаг 9 из 13
Влить молоко. Выпарить помешивая, до загустения.
Шаг 10 из 13
Выложить готовый фарш вторым слоем запеканки.
Шаг 11 из 13
Верх запеканки посыпать сыром. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.
Шаг 12 из 13
Запеканка готова!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Вкусно вкусно!
23 октября 2020 08:24
Ответить
Спасибо огромное)
23 октября 2020 12:02
Ответить
Сытно, вкусно и аппетитно))
22 октября 2020 10:19
Ответить
Спасибо большое, Марина.
22 октября 2020 13:41
Ответить
Вкуснятина!
21 октября 2020 20:19
Ответить
Спасибо большое.
21 октября 2020 22:59
Ответить
Отличная запеканка))
21 октября 2020 20:00
Ответить
Спасибо Юлечка.
21 октября 2020 20:17
Ответить
Фаршированные кабачки
Вот и настал период свежих овощей. Предлагаю рецепт вкусных фарширов ...
30.05.2015, 23:17
Tanufka12
Кабачковые кексы
Кабачковые кексы - это не сладкая выпечка из овощей - кабачка и морк ...
31.08.2016, 20:24
lorik26
Салат из грибов с помидором и кабачком
Салат из грибов с помидором и кабачком. Летний, сытный и очень вкусн ...
28.05.2019, 19:41
lorik26
Кабачки запеченные в специях
Вкусный гарнир из кабачков запеченных в растительном масле с травами ...
10.03.2014, 20:00
Oduvanchik
Икра из кабачков "долгая"
Очень летний, очень простой и очень вкусный рецепт! Набор продуктов ...
16.08.2012, 23:23
barska
Кабачковая запеканка с фрикадельками
Простой и очень вкусный рецепт для любителей кабачков. Сверху хруст ...
05.08.2012, 16:44
barska
Острый овощной салат
Острый овощной салат "Радужный" - яркий, красочный и очень вкусный з ...
05.07.2017, 18:37
Елена Калинина
Кабачки по-корейски
Ароматный и в меру острый салат. Для приготовления этого блюда я буд ...
09.06.2017, 21:17
Ира Ли
Жареные кабачки с начинкой из моркови
Отличный вариант блюд приготовленных из кабачков с вкусной начинкой ...
25.05.2021, 08:21
the_dream
Салат из кабачков с помидорами
В сезон свежих овощей мы практически каждый день готовим всевозможны ...
15.09.2020, 08:52
Yulia.
Nadin 05
Marina30
Yulia.
YulyaMukuta