Картошка с фаршем под ленивым соусом бешамелем
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5137 раз
Хочу поделиться рецептом приготовления запеканки с фаршем под ленивым соусом бешамелем. Вкус запеканки божественный.
Вес ингредиентов взят в очищенном виде.
Вес ингредиентов взят в очищенном виде.
Ингредиенты
- Картофель 750 гр.
- Лук белый 200 гр.
- Фарш куриный 500 гр.
- Мука пшеничная 1 ст.л.
- Молоко 30з мл.
- Сыр сливочный 100 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Паприка 0,5 ч.л.
- Приправа для мяса 0,5 ч.л.
- Паприка 0,5 ч.л.
- Хмели-сунели 0,5 ч.л.
- Масло растительное Для жарки
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 13
Картофель почистить, помыть.
Шаг 2 из 13
Картофель нарезать полукольцами.
Шаг 3 из 13
Картофель обжарить на растительном масле 10 минут.
Шаг 4 из 13
Картофель посолить, поперчить.
Шаг 5 из 13
Готовый картофель выложить в форму для запекания.
Шаг 6 из 13
На небольшом количестве растительного масла обжарить лук.
Шаг 7 из 13
Добавить фарш, специи соли, паприку, приправа для мяса, хмели-сунели. Жарить 5-7 минут.
Шаг 8 из 13
Добавить муку.
Шаг 9 из 13
Влить молоко. Выпарить помешивая, до загустения.
Шаг 10 из 13
Выложить готовый фарш вторым слоем запеканки.
Шаг 11 из 13
Верх запеканки посыпать сыром. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.
Шаг 12 из 13
Запеканка готова!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Вкусно вкусно!
23 октября 2020 08:24
Ответить
Спасибо огромное)
23 октября 2020 12:02
Ответить
Сытно, вкусно и аппетитно))
22 октября 2020 10:19
Ответить
Спасибо большое, Марина.
22 октября 2020 13:41
Ответить
Вкуснятина!
21 октября 2020 20:19
Ответить
Спасибо большое.
21 октября 2020 22:59
Ответить
Отличная запеканка))
21 октября 2020 20:00
Ответить
Спасибо Юлечка.
21 октября 2020 20:17
Ответить
Пирожки с грибами и сыром камамбер
Пирожки с грибами и сыром камамбер. Такие пирожки вы можете подавать ...
28.01.2020, 15:09
lorik26
Слойки с клубникой
Слойки – это вкусно и быстро. Изделия из слоёного теста очень популя ...
26.06.2015, 12:36
Marina30
Пицца с сырыми шампиньонами
Вкусная и сытная пицца с шампиньонами, салями и оливками=) ...
26.04.2014, 15:45
Oduvanchik
Сосиски в слоеном тесте с сыром
Изделия из слоеного теста всегда получаются очень нежные и вкусные! ...
29.01.2018, 21:48
Evangelina
Пирог кольцевой
Простой в приготовлении, интересный по форме пирог. ...
10.02.2012, 10:01
Zoya7
Закусочные слойки со шпротами
Бутерброды со шпротами — отличная закуска как на праздничный стол, т ...
03.01.2020, 09:59
Marina30
Пирожки из слоеного теста с вишней
Пирожки из слоеного теста с вишней. Отличные пирожки из хрустящего с ...
30.04.2020, 16:08
lorik26
Грушевый пирог с сыром фета и медом
Грушевый пирог с сыром фета и медом. Этот пирог на готовом слоеном т ...
13.10.2019, 14:08
lorik26
Волованы из слоеного теста
Волованы из слоёного теста с сыром вкусное блюдо для перекуса. Такие ...
21.04.2020, 13:03
Pearl
Слойки с абрикосовым джемом
Хрустящая пышная слойка с абрикосовым джемом хороший вариант быстрог ...
04.04.2021, 12:14
Pearl
Nadin 05
Marina30
Yulia.
YulyaMukuta