Вход

Салат с маринованными кабачками

Понравился 0 поварам Просмотрен 872 раз
фото рецепта: Салат с маринованными кабачками
(4.63)
1791 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Если не полениться и замариновать кабачки всего на сутки, то с ними можно приготовить отличный летний, овощной салат. Вкус у таких быстро маринованных кабачков немного другой, чем у консервированных из банки. Они гораздо пикантней и свежее.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7

Маринуем кабачки. Для этого нарежьте их тонкими пластинами. Приготовьте маринад из расчета на один стакан холодной кипяченой воды 0,5 чайной ложки соли и 0,5 чайной ложки сахара и 1 столовая ложка уксуса. Этим маринадом залейте кабачки и поставьте на сутки в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Салат с маринованными кабачками шаг №1
Шаг 2 из 7

Назавтра готовим салат. В миску выложите кабачки.

Фото приготовление рецепта: Салат с маринованными кабачками шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавьте нарезанные огурцы.

Фото приготовление рецепта: Салат с маринованными кабачками шаг №3
Шаг 4 из 7

А такжк нарезанные помидоры.

Фото приготовление рецепта: Салат с маринованными кабачками шаг №4
Шаг 5 из 7

Приготоьвте заливку из подсолнечного масла и измельченного чеснока.

Фото приготовление рецепта: Салат с маринованными кабачками шаг №5
Шаг 6 из 7

Добавьте нарезанный красный лук, посолите по вкусу и перемешайте все ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Салат с маринованными кабачками шаг №6
Готово!

Овощной салат с маринованными кабачками готов.

Фото приготовление рецепта: Салат с маринованными кабачками шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Интересный салат, забрала в закладки, приготовлю! love
19 сентября 2017 20:16
Похожие рецепты по ингредиентам