Запеканка с курицей и картофелем

Мясо куриных бёдер у нас уже без косточки. Отбиваем его.

Форму для запекания, смазываем маслом и укладываем на неё куриные бедра кожей вниз. Солим и перчим их.

На картофель выкладывем помидоры. и лук полукольцами.

Затем картофель нарезанный тонкими дольками и слегка посыпаем сыром.

Следующий слой майонез.

Запекаем в духовке 50 минут.

Вынимаем, посыпаем сыром и отправляем в духовку ещё на 10 минут.

Вынимаем из духовки.

Запеканка готова. Нарезаем порционными кусочками.

Приятного аппетита!