Запеканка из цветной капусты с сыром сулугуни
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6424 раз

Предлагаю очень вкусную и сочную запеканку из цветной капусты в яично-кефирной заливке и с хрустящей сырной корочкой. Готовится просто, а получается сытно и очень вкусно.
Ингредиенты
- Капуста цветная 500 г.
- Сыр сулугуни 50 г.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кефир 1 ст. л.
- Мука 1 ст. л.
- Соль 2 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Хмели-сунели 1/2 ч. л.
- Масло растительное 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 9
Разделить капусту на соцветие.

Шаг 2 из 9
Ложим капусту в кипящую и подсоленную воду, доводим до кипения и варим в течение 7 минут. Слить воду и остудить.

Шаг 3 из 9
В смазанную форму растительным маслом складываем капусту, солим и перчим.

Шаг 4 из 9
Яйца взбиваем с кефиром.

Шаг 5 из 9
В яичную смесь добавляем соль, хмели-сунели, муку и хорошо перемешиваем.

Шаг 6 из 9
Полученной смесью заливаем цветную капусту.

Шаг 7 из 9
Сверху засыпаем тертым сыром и отправляем в холодную духовку, включая режим на 220 градусов.

Шаг 8 из 9
Выпекать 30-35 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная запеканка)
19 января 2021 09:33
Ответить
Вкусная и полезная запеканка!
18 января 2021 21:49
Ответить
Цветная капуста в кляре
Вкусная хрустящая капуста
12.09.2014, 22:54
Tanufka12
Жареная цветная капуста
Наступил сезон свежих овощей, а это значит, что на наших столах в из ...
23.06.2017, 23:06
OdryParker
Салат из редиса с цветной капустой
Салат из редиса с цветной капустой. Салат готовится на раз, два, три ...
31.10.2018, 19:17
lorik26
Веррин Праздничный
Из несложных продуктов получается очень нежная, с тонким вкусом заку ...
26.12.2012, 00:09
Татьяна Маражо
Тушенная цветная капуста в сливках с сыром
Тушенная цветная капуста в сливках с сыром . Не давно приготовила эт ...
21.08.2017, 19:53
ihajse
Цветная капуста в яйце
Цветная капуста - очень нежный овощ. Из нее получаются отличные овощ ...
09.11.2016, 00:50
OdryParker
Салат из цветной капусты с огурцами
Предлагаю вам приготовить вкусный салат из цветной капусты со свежим ...
05.08.2020, 07:05
sisoeva
Цветная капуста с яйцом и сыром
Цветная капуста хорошо сочетается с яйцом и сыром, для аромата добав ...
02.12.2018, 22:34
mnat
Запеканка из цветной капусты с сыром и помидорами
Предлагаю вашему вниманию очень простой и невероятно вкусный рецепти ...
27.06.2014, 11:08
Natali=)
Суп-пюре с овощами и рыбными консервами
Для разнообразия супов.. овощной суп-пюре с рыбными консервами в том ...
17.01.2015, 19:38
Татьяна Маражо