Запеканка из цветной капусты с сыром сулугуни
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6546 раз

Предлагаю очень вкусную и сочную запеканку из цветной капусты в яично-кефирной заливке и с хрустящей сырной корочкой. Готовится просто, а получается сытно и очень вкусно.
Ингредиенты
- Капуста цветная 500 г.
- Сыр сулугуни 50 г.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кефир 1 ст. л.
- Мука 1 ст. л.
- Соль 2 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Хмели-сунели 1/2 ч. л.
- Масло растительное 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 9
Разделить капусту на соцветие.

Шаг 2 из 9
Ложим капусту в кипящую и подсоленную воду, доводим до кипения и варим в течение 7 минут. Слить воду и остудить.

Шаг 3 из 9
В смазанную форму растительным маслом складываем капусту, солим и перчим.

Шаг 4 из 9
Яйца взбиваем с кефиром.

Шаг 5 из 9
В яичную смесь добавляем соль, хмели-сунели, муку и хорошо перемешиваем.

Шаг 6 из 9
Полученной смесью заливаем цветную капусту.

Шаг 7 из 9
Сверху засыпаем тертым сыром и отправляем в холодную духовку, включая режим на 220 градусов.

Шаг 8 из 9
Выпекать 30-35 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная запеканка)
19 января 2021 09:33
Ответить
Вкусная и полезная запеканка!
18 января 2021 21:49
Ответить
Запеканка из цветной капусты "Застолье"
Запеканка - блюдо просто универсальное. Нет в природе таких продукто ...
09.10.2012, 18:25
Zoya7
Пицца на основе из цветной капусты
Предлагаю вам приготовить пиццу с колбасой и помидорами на основе из ...
10.10.2021, 08:57
YulyaMukuta
Цветная капуста с шампиньоном
Цветная капуста с шампиньоном в сливочном соусе. Это простое в приго ...
24.06.2020, 19:28
lorik26
Запечённая цветная капуста с сыром
Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт из цветной капусты на гарн ...
06.12.2021, 12:03
Marina30
Мясные оладьи с цветной капустой
Мясные оладьи с цветной капустой. Хочу предложить вам хороший рецепт ...
21.04.2021, 16:39
ihajse
Котлеты из цветной капусты
Котлеты из цветной капусты по рецепту получаются очень вкусными, мяг ...
13.11.2020, 16:16
Rikki
Цветная капуста в сливочно - горчичном соусе с зеленью
Цветная капуста в сливочно - горчичном соусе с зеленью. Сейчас самая ...
24.09.2019, 21:42
ihajse
Запеканка из цветной капусты в мультиварке
Приготовление этого блюда займет у вас максимум 10-15 минут активног ...
28.09.2015, 22:43
OdryParker
Овощное рагу из цветной капусты и тыквы
Рагу из овощей вкусное блюдо, особенно если оно приготовленно в духо ...
09.09.2019, 15:05
Mary Karamel
Цветная капуста в сырно - шпинатном соусе
Цветная капуста в сырно - шпинатном соусе. Хочу поделится с вами не ...
06.01.2022, 22:43
ihajse