Запеканка из цветной капусты с сыром сулугуни
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6307 раз

Предлагаю очень вкусную и сочную запеканку из цветной капусты в яично-кефирной заливке и с хрустящей сырной корочкой. Готовится просто, а получается сытно и очень вкусно.
Ингредиенты
- Капуста цветная 500 г.
- Сыр сулугуни 50 г.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кефир 1 ст. л.
- Мука 1 ст. л.
- Соль 2 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Хмели-сунели 1/2 ч. л.
- Масло растительное 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 9
Разделить капусту на соцветие.

Шаг 2 из 9
Ложим капусту в кипящую и подсоленную воду, доводим до кипения и варим в течение 7 минут. Слить воду и остудить.

Шаг 3 из 9
В смазанную форму растительным маслом складываем капусту, солим и перчим.

Шаг 4 из 9
Яйца взбиваем с кефиром.

Шаг 5 из 9
В яичную смесь добавляем соль, хмели-сунели, муку и хорошо перемешиваем.

Шаг 6 из 9
Полученной смесью заливаем цветную капусту.

Шаг 7 из 9
Сверху засыпаем тертым сыром и отправляем в холодную духовку, включая режим на 220 градусов.

Шаг 8 из 9
Выпекать 30-35 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная запеканка)
19 января 2021 09:33
Ответить
Вкусная и полезная запеканка!
18 января 2021 21:49
Ответить

Заморозка супа с цветной капустой на зиму
Заморозка супа с цветной капустой на зиму. Приготовьте такую замороз ...
28.08.2016, 11:22


Суп из цветной капусты
Предлагаю приготовить к обеду вкусный супчик с куриным мясом и цветн ...
27.11.2020, 10:04


Острые овощи
Это блюдо на любителя, поскольку добавление перчика чили делает его ...
04.04.2014, 17:11


Цветная капуста с лисичками
Лесные грибы придают любому блюду незабываемый аромат. Ну а тем, кто ...
19.09.2015, 15:27


Цветная капуста в кляре
Очень простое и вкусное блюдо из цветной капусты. ...
01.04.2014, 19:17


Цветная капуста под сырной корочкой
Запеканка из цветной капусты, запеченная в сырном соусе, под хрустящ ...
31.03.2016, 12:30


Овощное рагу с брокколи и цветной капустой
Овощное рагу с брокколи и цветной капустой. Предлагаю вам на обед ил ...
24.10.2018, 21:48


Оладьи из капусты романеско
Необычные овощные оладушки привлекают своим составом - в их основе к ...
06.11.2016, 01:39


Салат из цветной капусты с сыром и яйцом
Салат из цветной капусты с сыром, яйцом и огурцом. Для салата берите ...
07.09.2019, 16:16


Летний суп с цукини и цветной капустой
Легкие овощные супы особенно популярны летом, в сезон огородных овощ ...
14.02.2016, 14:59
