Цветная капуста под молочным соусом и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2316 раз

Цветная капуста запеченная в духовке с молочным белым соусом под сыром, является деликатесным блюдом, очень нежным и невероятно вкусным блюдом. Приготовление не займёт много времени, если ускорить его предварительно отварив цветную капусту. Подавать такую капусту можно и к мясу, и к рыбе.
Ингредиенты
- Капуста цветная 400 г
- Молоко 1 ст.
- Мука 1 ст. л.
- Сыр твердый 120 г
- Сливочное масло 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Муку обжариваем на сухой сковороде до слегка кремового цвета.

Шаг 2 из 7
Пересыпаем в мисочку. Остужаем.

Шаг 3 из 7
Разводим холодным молоком, чтобы не было комочков и добавляем в смесь половину потёртого сыра.

Шаг 4 из 7
Перекладываем в форму для запекания, смазываем мягким сливочным маслом.

Шаг 5 из 7
Поливаем молочным соусом и посыпаем оставшимся сыром.

Шаг 6 из 7
Запекаем в духовке, до растворения сыра.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательное блюдо Тамарочка)))
17 августа 2021 12:15
Ответить
Очень вкусно!
16 августа 2021 19:59
Ответить
Очень вкусное и ароматное блюдо!!! Очень люблю капусту цветную
16 августа 2021 17:40
Ответить
Шоколадный кекс ...с кабачком!
Шоколадный…сладкий...к чайку...но с кабачком!:))) вот! Результат уди ...
26.07.2012, 14:51
anastasiya_pan
Постный шоколадный торт «Именинный»
Такой шоколадный торт можно приготовить, если на дни поста приходит ...
19.05.2013, 20:35
Мила
Компот из ревеня и кабачков
Кабачки очень необыкновенные овощи. Из них получается вкусные не тол ...
08.07.2016, 19:40
тамара агапитова
Кабачки фаршированные
Вкусное и сытное блюдо, которое подходит как для обычного ужина, так ...
21.05.2017, 14:09
тамара агапитова
Дуэт из запеченных синих и кабачков
Сочные овощные рулеты дует - прекрасная закуска к летнему столу! ...
22.08.2014, 15:46
Oduvanchik
Рулетики из кабачка с сырной начинкой
Предлагаю вашему вниманию вариант холодной закуски - рулетики из каб ...
04.06.2021, 09:39
Yulia.
Овощной гарнир в микроволновке
Когда на рынке овощи (баклажаны, кабачки, перец и прочее) в изобилии ...
22.10.2018, 17:56
тамара агапитова
Икра кабачковая с майонезом и томатной пастой
Попробовала я приготовить икру с майонезом и пастой, получилось очен ...
28.08.2016, 22:33
Тория
Кабачки фаршированные гречкой и баклажанами
Кабачки и баклажаны – главные летние овощи на наших столах. Предлага ...
19.07.2015, 00:17
OdryParker
Кабачки с начинкой из грибов и зелени
Кабачки с начинкой из грибов и зелени. Хочу поделиться с вами вкусно ...
30.05.2017, 18:37
ihajse