Цветная капуста под молочным соусом и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2424 раз

Цветная капуста запеченная в духовке с молочным белым соусом под сыром, является деликатесным блюдом, очень нежным и невероятно вкусным блюдом. Приготовление не займёт много времени, если ускорить его предварительно отварив цветную капусту. Подавать такую капусту можно и к мясу, и к рыбе.
Ингредиенты
- Капуста цветная 400 г
- Молоко 1 ст.
- Мука 1 ст. л.
- Сыр твердый 120 г
- Сливочное масло 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Муку обжариваем на сухой сковороде до слегка кремового цвета.

Шаг 2 из 7
Пересыпаем в мисочку. Остужаем.

Шаг 3 из 7
Разводим холодным молоком, чтобы не было комочков и добавляем в смесь половину потёртого сыра.

Шаг 4 из 7
Перекладываем в форму для запекания, смазываем мягким сливочным маслом.

Шаг 5 из 7
Поливаем молочным соусом и посыпаем оставшимся сыром.

Шаг 6 из 7
Запекаем в духовке, до растворения сыра.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательное блюдо Тамарочка)))
17 августа 2021 12:15
Ответить
Очень вкусно!
16 августа 2021 19:59
Ответить
Очень вкусное и ароматное блюдо!!! Очень люблю капусту цветную
16 августа 2021 17:40
Ответить
Гамбургер с куриной котлетой и соленым огурцом
Гамбургер с куриной котлетой и соленым огурцом. Хочу предложить вам ...
25.01.2022, 18:07
ihajse
Куриное суфле.
Хочу предложить Вам вариант горячего блюда, которое не требует от Ва ...
13.09.2012, 12:01
limpopo
Куриные оладьи с картофелем и капустой
Куриные оладьи с картофелем и капустой - очень вкусное блюдо, которо ...
16.06.2017, 19:56
Елена Калинина
Яйца по-шотландски
Предлагаю вашему вниманию рецепт английской кухни, который представл ...
15.10.2021, 10:42
Marina30
Куриные палочки с сыром
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления куриных палочек. Ос ...
21.04.2017, 22:55
Pearl
Мини-фрикадельки в томатно-сырном соусе
Вкусные фрикадельки с начинкой из оливок, тушеные в томатно-сырном с ...
20.02.2013, 02:32
Julcha
Куриные котлеты с морковью и сыром
Куриные котлеты с морковью и сыром. Хочу поделится с вами не сложным ...
15.06.2020, 15:47
ihajse
Суп с фрикадельками овощами и кукурузой
Суп с фрикадельками овощами и кукурузой. Предлагаю на обед приготови ...
30.11.2021, 16:31
ihajse
Куриные биточки
Сочные, вкусные биточки подходят к любому гарниру, попробуйте пригот ...
21.07.2014, 17:15
тамара агапитова
Суп с фрикадельками и вермишелью
Вкусный, легкий и наваристый супчик.
22.01.2015, 07:25
Marina30