Цветная капуста под молочным соусом и сыром

Понравился 0 поварам Просмотрен 2115 раз
фото рецепта: Цветная капуста под молочным соусом и сыром
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Цветная капуста запеченная в духовке с молочным белым соусом под сыром, является деликатесным блюдом, очень нежным и невероятно вкусным блюдом. Приготовление не займёт много времени, если ускорить его предварительно отварив цветную капусту. Подавать такую капусту можно и к мясу, и к рыбе.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7

Муку обжариваем на сухой сковороде до слегка кремового цвета.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста под молочным соусом и сыром шаг №1
Шаг 2 из 7

Пересыпаем в мисочку. Остужаем.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста под молочным соусом и сыром шаг №2
Шаг 3 из 7

Разводим холодным молоком, чтобы не было комочков и добавляем в смесь половину потёртого сыра.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста под молочным соусом и сыром шаг №3
Шаг 4 из 7

Перекладываем в форму для запекания, смазываем мягким сливочным маслом.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста под молочным соусом и сыром шаг №4
Шаг 5 из 7

Поливаем молочным соусом и посыпаем оставшимся сыром.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста под молочным соусом и сыром шаг №5
Шаг 6 из 7

Запекаем в духовке, до растворения сыра.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста под молочным соусом и сыром шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста под молочным соусом и сыром шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Замечательное блюдо Тамарочка)))
17 августа 2021 12:15
Очень вкусно!
16 августа 2021 19:59
Очень вкусное и ароматное блюдо!!! Очень люблю капусту цветную
16 августа 2021 17:40
Похожие рецепты по ингредиентам