Цветная капуста под молочным соусом и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2426 раз

Цветная капуста запеченная в духовке с молочным белым соусом под сыром, является деликатесным блюдом, очень нежным и невероятно вкусным блюдом. Приготовление не займёт много времени, если ускорить его предварительно отварив цветную капусту. Подавать такую капусту можно и к мясу, и к рыбе.
Ингредиенты
- Капуста цветная 400 г
- Молоко 1 ст.
- Мука 1 ст. л.
- Сыр твердый 120 г
- Сливочное масло 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Муку обжариваем на сухой сковороде до слегка кремового цвета.

Шаг 2 из 7
Пересыпаем в мисочку. Остужаем.

Шаг 3 из 7
Разводим холодным молоком, чтобы не было комочков и добавляем в смесь половину потёртого сыра.

Шаг 4 из 7
Перекладываем в форму для запекания, смазываем мягким сливочным маслом.

Шаг 5 из 7
Поливаем молочным соусом и посыпаем оставшимся сыром.

Шаг 6 из 7
Запекаем в духовке, до растворения сыра.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательное блюдо Тамарочка)))
17 августа 2021 12:15
Ответить
Очень вкусно!
16 августа 2021 19:59
Ответить
Очень вкусное и ароматное блюдо!!! Очень люблю капусту цветную
16 августа 2021 17:40
Ответить
Закуска из огурцов с творогом
Закуску из огурцов можно приготовить очень быстро. Достаточно 15 мин ...
17.06.2021, 12:18
тамара агапитова
Малосольные огурчики с чили и чесноком
Несмотря на небольшой состав ингредиентов, рецепты засолки огурцов в ...
11.07.2016, 17:47
Marina30
Салат весеннний
Весна появилась первая зелень. В моей семье всем нравится такой вкус ...
04.04.2015, 20:28
тамара агапитова
Салат из свежих овощей с кунжутом
Салат из свежих овощей с кунжутом легкий и очень вкусный. Я готовлю ...
16.01.2017, 09:42
Nadin 05
Фреш "Огурец-кабачок-петрушка"
Освежающий и витаминный свежевыжатый сок на основе овощей и зелени. ...
23.08.2014, 09:33
ОльгаЧ
Овощной салат под ореховым соусом
Овощной салат под ореховым соусом. Свежие легкие овощи под соусом из ...
18.07.2018, 14:17
lorik26
Салат из свежих огурцов с мёдом
Не самое привычное сочетание, но по вкусу пришлось. ...
21.09.2013, 13:27
tanana
Окрошка традиционная
Традиционное блюддо русской кухни, которое готовят непосредственно п ...
01.07.2012, 14:08
манюша
Маринованные огурцы за час с травами и чесноком
Маринованные огурцы за час с травами и чесноком. Лежали у меня огурц ...
30.01.2018, 22:43
ihajse
Малосольные огурцы без рассола
Малосольные огурцы солим без рассола. Очень быстрый способ засолки, ...
08.11.2011, 10:52
belis07