Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Цветная капуста под молочным соусом и сыром

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2825 раз
    фото рецепта: Цветная капуста под молочным соусом и сыром
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    5 голосов
    Цветная капуста запеченная в духовке с молочным белым соусом под сыром, является деликатесным блюдом, очень нежным и невероятно вкусным блюдом. Приготовление не займёт много времени, если ускорить его предварительно отварив цветную капусту. Подавать такую капусту можно и к мясу, и к рыбе.
    Ингредиенты
    Приготовление45 мин.
    Шаг 1 из 7

    Муку обжариваем на сухой сковороде до слегка кремового цвета.

    Фото приготовление рецепта: Цветная капуста под молочным соусом и сыром шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Пересыпаем в мисочку. Остужаем.

    Фото приготовление рецепта: Цветная капуста под молочным соусом и сыром шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Разводим холодным молоком, чтобы не было комочков и добавляем в смесь половину потёртого сыра.

    Фото приготовление рецепта: Цветная капуста под молочным соусом и сыром шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Перекладываем в форму для запекания, смазываем мягким сливочным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Цветная капуста под молочным соусом и сыром шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Поливаем молочным соусом и посыпаем оставшимся сыром.

    Фото приготовление рецепта: Цветная капуста под молочным соусом и сыром шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Запекаем в духовке, до растворения сыра.

    Фото приготовление рецепта: Цветная капуста под молочным соусом и сыром шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Цветная капуста под молочным соусом и сыром шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Замечательное блюдо Тамарочка)))
    17 августа 2021 12:15
    Ответить
    Yulia.
    Очень вкусно!
    16 августа 2021 19:59
    Ответить
    the_dream
    Очень вкусное и ароматное блюдо!!! Очень люблю капусту цветную
    16 августа 2021 17:40
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам