Запеканка из макарон с индейкой в сырном соусе.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8265 раз
Сытная запеканка для семейног ужина в промозглый осенний вечер.
Ингредиенты
- Котлеты из индейки обжаренныё 2 шт
- Репчатый лук 1 головка
- Короткие макаронные изделия 225 г
- Сыр 100 г
- Мука пшеничная 1,5 ст л
- Молоко 250 мл
- Томатная паста 1 ч л
- Белый винный уксус 1 ч л
- Соль
- Растительное масло
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
В кипящей подсоленной воде отварить макароны до состояния "аль денте".
Репчатый лук очистить, измельчить.
Шаг 2 из 9
Разогреть расительное масло в сковороде, репчатый лук на нём обжарить. Присыпать иукой и немного подрумянить.
Шаг 3 из 9
Влить молоко. Варить 2 - 3 минуты помешивая.
Шаг 4 из 9
Натереть сыр. 1,5 ст л отложить для посыпки.
Шаг 5 из 9
Оставшийся сыр ввести в молоко. Добавить томатную пасту. Варить до расплавления сыра. Приправить солью, уксусом.
Шаг 6 из 9
Котлеты из индейки порезать кубиками.
Шаг 7 из 9
Слитые макаронные изделия и индейку смешать с соусом.
Шаг 8 из 9
Форму смазать маслом. Переложить со сковороды массу для запекания. Присыпать сыром. Поставить в разогретую духовку.
Готово!
Запекать при 175С 20 минут.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Да, это отличный выход из положения. Да и какое-никакое разнообразие.
Спасибо, Тамара!