Запеченная рыба под овощами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4099 раз
Запеченная рыба под овощами. Рыба готовится в духовке в сливочном соусе с овощами. Рыба при запекании пропитается маслом и ароматом овощей. Потом сливочным соусом полейте гарнир, который вы будете подавать к рыбе. Очень вкусно подать рис.
Ингредиенты
- Хек 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Сливочное масло 20 г
- Специи по вкусу
- Тимьян веточки 4 шт.
- Помидоры черри 8 шт.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Нарежьте хек на порционные кусочки, посолите и поперчите.
Шаг 2 из 8
Разложите рыбу в форму для запекания.
Шаг 3 из 8
Разложите тонкие (очень тонкие ) ломтики сливочного масла и веточки тимьяна.
Шаг 4 из 8
Мелко нарежьте лук и чеснок и жарьте две минуты на растительном масле.
Шаг 5 из 8
Нарежьте томаты черри и жарьте еще пару секунд. Посолите.
Шаг 6 из 8
Переложите овощи на рыбу.
Шаг 7 из 8
Закройте фольгой и запекайте в духовке минут 25 при температуре 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
ОльгаЧ
Ммм, вкусная и полезная рыбка))
19 июня 2020 11:00
Ответить
lorik26
Оля, спасибо большое.
19 июня 2020 12:36
Ответить
Стейк из тунца
Вкусный стейк из тунца в оригинальном восточном маринаде. ...
10.02.2014, 16:23
Oduvanchik
Ароматный оливковый тунец с морковным соусом
Ароматная рыбка, а соус какой вкусный!!!!К такой рыбке отличным гарн ...
23.07.2012, 00:00
anastasiya_pan
Тунец запеченный в фольге
Вкусно и рыбно. Вон какая рыбина.
18.06.2014, 21:39
nnoir