Картофельная запеканка с грибами и фаршем получается очень вкусная, сытная и ароматная. Я приготовила ее со свиным фаршем, можно его заменить на куриный.
Картофель нарезаем тонкими ломтиками. Солим немного и сбрызгиваем растительным маслом.
Шаг 2 из 5
Сверху выкладываем обжаренный фарш с луком ( жарим на сковороде фарш вместе с луком на среднем огне в течение 10 минут, солим и перчим).
Шаг 3 из 5
Сверху выкладываем порезанные шампиньоны и смазываем их майонезом.
Шаг 4 из 5
Посыпаем натертым сыром. Наливаем пол стакана воды. Накрываем фольгой, делаем проколы и отправляем в духовку на 50-60 минут при температуре 210 градусов.
Готово!
Запеканка готова, приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова
Yulia.
Rikki
Nadin 05