Картофельная запеканка с грибами и фаршем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1486 раз

Картофельная запеканка с грибами и фаршем получается очень вкусная, сытная и ароматная. Я приготовила ее со свиным фаршем, можно его заменить на куриный.
Ингредиенты
- Картофель 5 шт
- Шампиньоны 4-5 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Фарш свиной 300 г
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Майонез 2 ст.л
Приготовление1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 5
Картофель нарезаем тонкими ломтиками. Солим немного и сбрызгиваем растительным маслом.

Шаг 2 из 5
Сверху выкладываем обжаренный фарш с луком ( жарим на сковороде фарш вместе с луком на среднем огне в течение 10 минут, солим и перчим).

Шаг 3 из 5
Сверху выкладываем порезанные шампиньоны и смазываем их майонезом.

Шаг 4 из 5
Посыпаем натертым сыром. Наливаем пол стакана воды. Накрываем фольгой, делаем проколы и отправляем в духовку на 50-60 минут при температуре 210 градусов.

Готово!
Запеканка готова, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличная, вкусная запеканка!
10 ноября 2020 22:16
Ответить
Очень вкусная и аппетитная запеканочка!
10 ноября 2020 18:48
Ответить
Очень очень вкусно) люблю грибы)
10 ноября 2020 16:35
Ответить
Спасибо большое, я тоже :))
10 ноября 2020 16:42
Ответить

Картофельные зразы с печенью
Зразы по своей сути это мясные котлеты с разнообразной начинкой, но ...
12.03.2014, 19:43


Цепелинай
Литовская кухня. Цепелинай - зразы из картофеля, но готовят иначе, ч ...
31.03.2015, 16:20


Сырный суп с фрикадельками в мультиварке
Вкусный суп в мультиварке.
26.03.2015, 17:55


Картофель тушёный с курицей и овощами на сливочном масле
Картофель тушёный с куриным филе на сливочном масле по рецепту получ ...
30.09.2021, 20:19


Постный Харчо
Постный Харчо прекрасно подойдет для Великого поста. Суп, сваренный ...
28.02.2017, 23:23


Закуска "Картошка"
Обалденная картошечка в виде пикантной закуски. Подойдет не молодая ...
20.06.2015, 18:05


Винегрет с жаренными шампиньонами хреном и замороженным горошком
Винегрет - этот салат очень часто готовят в пост. Но если его готови ...
05.04.2016, 15:41


Картофель дольками с розмарином и пармезаном
Прекрасный гарнир для праздничного стола или обычного ужина. Не слож ...
12.08.2013, 20:39


Запеченный картофель с горчицей и вином
Запеченный картофель с зернистой горчицей, белым сухим вином, прован ...
14.05.2018, 15:18


Драники семейные
Драники - исконно белорусское блюдо, которое любят многие. Давайте н ...
02.01.2017, 18:04
