Вход

Картофельный суп с сыром

Понравился 2 поварам Просмотрен 1817 раз
фото рецепта: Картофельный суп с сыром
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Одно из самых согревающих и сытных первых блюд это суп )) Представляю вам суп из картофеля с жареными шампиньонами и сыром.. Густой, с хорошим сливочным вкусом , приятно порадует вас в прохладный день ))
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Подготовить овощи.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп с сыром шаг №1
Шаг 2 из 7

В кастрюле на оливковом масле обжарить до прозрачности луковицу.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп с сыром шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавить кубики картофеля и обжарить в течении 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп с сыром шаг №3
Шаг 4 из 7

Залить водой или овощным бульоном. Если вы хотите получить достаточно густой суп, то 1,5 л. хватит.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп с сыром шаг №4
Шаг 5 из 7

Отдельно обжарить шампиньоны и выложить в кастрюлю с супом.
Готовим на тихом огне в течении еще 5-7 минут.

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп с сыром шаг №5
Шаг 6 из 7

Затем налить сливки и выложить сыр. Соль и специи добавляем по вкусу.
Суп готов !

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп с сыром шаг №6
Готово!

На любителя в тарелочку можно еще добавить кусочек голубого сыра бри.
Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Картофельный суп с сыром шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам