Суп по-деревенски с колбасками

Чистим картофель, лук и морковь.

Морковь нарезаем колечками.

Лук мелко нарезаем.

Лук отправляем пассероваться, когда он станет мягким, добавляем к нему морковь и пассеруем до мягкости.

Картофель мелко нарезаем и отправляем вариться.

Колбасу чистим и нарезаем кружочками.

Пассеровку и колбасу отправляем в суп. Солим, перчим.

Подаём суп с зеленью.

Приятного аппетита!