Ракушки из картофеля
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3687 раз

Для того, чтобы блюдо было похоже на настоящую ракушку, картофель разрезают пополам, затем надрезают в виде веера и фаршируют в месте надрезов. Вы можете фантазировать, заменив сало свиной грудинкой ветчиной, а помидоры черри обычными помидорами — получится не менее вкусно.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Сало 80 г
- Помидоры черри 3 шт.
- Масло растительное для смаз.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Нам понадобится картофель удлинённой формы.

Шаг 2 из 9
Картофель разрезаем вдоль пополам не дорезая до конца.

Шаг 3 из 9
Нарезаем сало небольшими кусочками.

Шаг 4 из 9
.В надрезы вставляем сало и ломтики помидоров черри.

Шаг 5 из 9
Так поступаем со всеми картофелинами.

Шаг 6 из 9
Солим и перчим со всех сторон.

Шаг 7 из 9
Выкладываем на противень смазанный растительным маслом и отправляем в разогретую духовку до 200*.

Шаг 8 из 9
Картофельные ракушки готовы. Хрустящие снаружи и мягкие внутри, пропитанные салом, готовы!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красота!!!
17 июня 2019 22:46
Ответить
Красиво смотрится!
17 июня 2019 21:12
Ответить
Жаренный картофель с шампиньонами и бужениной
Наверное очень мало людей не любят жаренный картофель, а если он еще ...
19.07.2016, 19:06
ihajse
Оладьи из овощей
Оладьи из овощей приготовленные по мотивам Эстонской кухни. Там из т ...
24.06.2016, 20:57
lorik26
Картофельные блины
Этот вариант приготовления блинов отличается от всех тех, которые мн ...
26.08.2015, 11:05
Marina30
Картофель, запеченный с фетой, зеленым горошком и зеленой фасолью
Рецепт из запеченого молодого картофеля с добавлением сыра феты и зе ...
02.08.2015, 22:59
barska
Картофель жареный с кабачков
Известно жареная картошка блюдо тяжёлое, а вот кабачок сделает блюдо ...
23.08.2017, 10:23
тамара агапитова
Давленый молодой картофель запеченный в духовке
Невероятно вкусное и простое в приготовлении блюдо! Хрустящий, арома ...
15.06.2016, 00:05
Елена Калинина
Молодой картофель с курицей в мультиварке
Молодой картофель с курицей, приготовленный в мультиварке - хотя и п ...
24.06.2017, 22:42
Елена Калинина
Картофель по-деревенски
Невероятно вкусное и простое блюдо, которое выручит вас, когда приду ...
04.09.2020, 10:24
тамара агапитова
Запеченный картофель в фольге с деревенским салом
Предлагаю рецепт из белорусской кухни - Запеченный в фольге картофел ...
15.09.2020, 10:58
Marina30
Овощное рагу с колбасками и соленым огурцом
Овощное рагу с колбасками и соленым огурцом. Предлагаю вашему вниман ...
04.07.2020, 14:04
lorik26