Творожная запеканка с черникой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3553 раз
Творожная запеканка с черникой - это отличный вариант для вкусного и полезного летнего завтрака или полдника. Это блюдо понравится и взрослым, и детям. Готовится запеканка довольно просто. Семолину можно заменить манной крупой.
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар 4 ч.л.
- Семолина 3 ст.л.
- Разрыхлитель теста 0,75 ч.л.
- Сахар ванильный 0,5 ч.л.
- Черника 1 горсть
- Сливочное масло 10 г
- Сметана 1 ст.л.
- Сахарная пудра по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Отделить белок от желтка. Смешать творог с желтком и сахаром.
Шаг 2 из 8
Добавить семолину, сметану,разрыхлитель теста и ванильный сахар.
Шаг 3 из 8
Затем, чернику.
Шаг 4 из 8
Яичный белок взбить миксером в крепкую пену. Добавить к остальным продуктам. Аккуратно перемешать.
Шаг 5 из 8
Смазать форму сливочным маслом, обсыпать селоминой. Выложить творожную массу. Разровнять.
Шаг 6 из 8
Украсить ягодами черники.
Шаг 7 из 8
Разогреть духовку до 180 градусов. Поставить форму в духовку. Запекать до румяной корочки.
Готово!
Посыпать запеканку сахарной пудрой. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет