Сливовый джем

Понравился 0 поварам Просмотрен 2027 раз
фото рецепта: Сливовый джем
(4.62)
1395 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Вкусный и ароматный сливовый джем предлагаю вашему вниманию. Сливы для приготовления берите, те которые вам больше нравится. Вес слив в рецепте указан чистый, уже без костей. Из этой нормы ингредиентов получается две поллитровые баночки. Джем отлично храниться при комнатной температуре.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Помыть сливы, убрать кости.

Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №1
Шаг 2 из 8

В тазу где будет вариться джем засыпать сливы сахаром. И оставить на 2 часа.

Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №2
Шаг 3 из 8

После того как сливы пустили сок, поставить таз на плиту и довести до кипения. Варить 40 минут на медленном огне.

Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №3
Шаг 4 из 8

Измельчить блендером в течение 3 минут.

Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавить лимонную кислоту и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №5
Шаг 6 из 8

Поставить на плиту и довести до кипения, варить на медленном огне 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №6
Шаг 7 из 8

Разлить джем по стерелизованым поллитровым баночкам и закатать крышками. Оставить до полного остывания на столе, после полного остывания убрать в кладовку для хранения.

Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сливовый джем шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно!
28 августа 2021 21:10
Отличная заготовка!
Люблю такое)
28 августа 2021 20:49
Очень люблю сливовый джем!
28 августа 2021 12:50
Похожие рецепты по ингредиентам