Сосиски в слоеном тесте с сыром и соусом

Тесто размораживаем при комнатной температуре.

Затем на слегка присыпанной мукой поверхности немного раскатываем в одном направлении и нарезаем полосками. У меня получилось в общей сложности 8 штук.

Сосиски очищаем от оболочки и режем пополам.

Готовим соус из кетчупа и майонеза и наносим на тесто, примерно до половины. Сверху кладем сосиску.

Накрываем сосиску пластинкой сыра. Сыр подойдет любой, который хорошо плавится при нагревании.

Накрываем начинку второй половиной теста и защипываем края руками, после чего проходимся вилкой.

Выкладываем сосиски в тесте на смазанный маслом противень, который необходимо застелить пекарской бумагой. Делаем несколько надрезов ножом и смазываем желтком, смешанным с молоком.

Выпекаем при 180*с около 20 минут.

Подавать вкуснее в горячем или теплом виде. Приятного аппетита!