Идея легкой закуски для романтического летнего вечера. Таким способом легко превратить недозрелые персики в кулинарный шедевр и порадовать вкусовые рецепторы свои и своих гостей. Удивляйте!
В сковороду наливаем вино, добавляем сахар и ваниль, на медленном огне доводим до кипения. Кладем персики в вино срезом вниз и даем им томиться на медленном огне. В процессе поливайте вином персики сверху. В конце переверните персики и дайте им еще потомиться, пока жидкость на сковороде не испариться.
Шаг 3 из 4
Сыр фета разомните с оливковым маслом, кайенским перцем, ароматными итальянскими травами.
Готово!
Подавайте персики слегка посыпав молотой смесью перцев. Сыр намажьте на свежий хрустящий багет. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
