Холодный огуречный суп с чиа
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1084 раз
Холодные супы – хит летней поры, когда мы переходим на легкие овощные блюда. Такой суп полезен не только для фигуры, но и для организма в целом, ведь семена чиа известны своими благоприятными свойствами.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаБолгарская
- Основной ингредиентОгурец
- Тип блюдаОбед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Огурцы очистить от кожуры и натереть на терке.
Шаг 2 из 5
Добавить порезанную зелень – укроп и петрушку.
Шаг 3 из 5
Добавить специи – соль и перец. Выжать немного лимонного сока.
Шаг 4 из 5
Заранее (на ночь) залить семена чиа кефиром. За это время они набухнут. Залить кефирную смесь к огурцам. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
