Холодный огуречный суп с чиа

Понравился 0 поварам Просмотрен 4701 раз
фото рецепта: Холодный огуречный суп с чиа
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Холодные супы – хит летней поры, когда мы переходим на легкие овощные блюда. Такой суп полезен не только для фигуры, но и для организма в целом, ведь семена чиа известны своими благоприятными свойствами.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

Огурцы очистить от кожуры и натереть на терке.

Фото приготовление рецепта: Холодный огуречный суп с чиа шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавить порезанную зелень – укроп и петрушку.

Фото приготовление рецепта: Холодный огуречный суп с чиа шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавить специи – соль и перец. Выжать немного лимонного сока.

Фото приготовление рецепта: Холодный огуречный суп с чиа шаг №3
Шаг 4 из 5

Заранее (на ночь) залить семена чиа кефиром. За это время они набухнут. Залить кефирную смесь к огурцам. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Холодный огуречный суп с чиа шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Холодный огуречный суп с чиа шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам