Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Огуречный хлеб с сыром

    Понравился 1 повару Просмотрен 3263 раз
    фото рецепта: Огуречный хлеб с сыром
    (4.61)
    352 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Мы очень любим выпечку. Особенно домашний хлеб и булку. Рецептов хлеба у меня много. Один из моих любимых со свежим огурцом /// Хлебушек очень вкусный, свежий, с ярким ароматом. Мякиш слегка влажноват (пока теплый), а после остывания пушистый.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Огурец
    • Тип блюда:Обед
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 5

    Огурцы натереть на крупной терке, посолить и отставить на время. Затем слить образовавшуюся жидкость (отжимать огурцы не нужно).

    Фото приготовление рецепта: Огуречный хлеб с сыром шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Примерно в 50 мл. воды и 1 чайной ложке сахара, развести дрожжи. Дать подняться.
    Замесить тесто из воды, растительного масла, огурцов, дрожжей, натертого на терке сыра, измельченного укропа. Постепенно подсыпая муку, вымесить эластичное тесто (будет слегка "приставать" к рукам). Тесто поставить в теплое место примерно на 1 час (должно увеличиться в 2 раза).

    Фото приготовление рецепта: Огуречный хлеб с сыром шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Тесто разделить на «шарики». «Шарики» выложить в смазанную маслом форму.

    Затем смазать растительным маслом, посыпать маком и кунжутом

    Фото приготовление рецепта: Огуречный хлеб с сыром шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Выпекать в заранее разогретой до 200 гр. духовке 30-40 минут (лучше ориентироваться по своей духовке).

    Фото приготовление рецепта: Огуречный хлеб с сыром шаг №4
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Огуречный хлеб с сыром шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 7
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    аннушка
    Интересно как!
    24 июля 2015 09:56
    Ответить
    тамара агапитова
    Машуль, а для меня твой хлеб открытие. Обязательно приготовлю!
    24 июля 2015 09:32
    Ответить
    mellorn
    Всем большое спасибо!
    24 июля 2015 07:20
    Ответить
    Татьяна Маражо
    И мне понравился рецепт, Маш ! Здорово ! Надо будет попробовать !
    24 июля 2015 00:33
    Ответить
    Лара
    Какай интересный хлеб!
    23 июля 2015 23:31
    Ответить
    nnoir
    Люблю такие хлеба. Начинаю получать удовольствие еще с раскатки теста, а если результат радует- вообще счастью нет предела. Люблю тесто.
    23 июля 2015 23:09
    Ответить
    lorik26
    Это вкусный хлеб! Мы тоже на огурцах готовим.
    23 июля 2015 22:54
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам