Лепешки с зеленым луком и кунжутом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4262 раз
Лепешки с зеленым луком и кунжутом. Я не покупаю хлеб в магазине, пеку его дома. Но сейчас такая жара, чтобы лишний раз гонять духовку, вот и приходят на выручку такие рецепты лепешек, которые полностью заменят хлеб, а еще в них можно завернуть начинку.
Ингредиенты
- Мука ржаная 2 ст.лож.
- Мука пшеничная 140
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Вода 80 мл.
- Дрожжи сухие 0,5 чай.ло
- Соль щепотка
- Сахар 0,5 чай.ло
- Лук зеленый 4-5 шт.
- Кунжут 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука ржаная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Высыпьте на стол два вида муки, дрожжи, соль и сахар. Влейте по центру воду и оливковое масло.
Шаг 2 из 9
Замесите тесто и оставьте под пленкой на минут 30.
Шаг 3 из 9
Когда тесто увеличится в размерах....
Шаг 4 из 9
Обомните его и посыпьте мелко нарезанным зеленым луком и кунжутом. Еще раз замесите, вмешивая лук и кунжут.
Шаг 5 из 9
Разделите тесто на небольшие шарики. Придайте им форму лепешки.
Шаг 6 из 9
И раскатайте в очень тонкий пласт.
Шаг 7 из 9
Разогрейте хорошо сухую сковороду и жарьте с двух сторон.
Шаг 8 из 9
До золотистых вкраплений.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень хорошая замена хлебу!
7 июля 2020 11:42
Ответить
Спасибо, Марина!
8 июля 2020 08:41
Ответить
Манные лепешки
Тонкие и хрустящие закусочные лепешки. Приготовлены по имеющемуся ре ...
11.06.2013, 01:12
Татьяна Маражо
Манный кекс "овечка"
Кексы в виде овечек украсят ваш праздничный стол, особенно будут рад ...
26.01.2015, 20:49
AnnaLina
Манный пирог с финиками
Необычный манный пирог с финиками.Кухня Ирака. ...
26.04.2012, 12:36
манюша
Манник на молоке из ржаной муки
Предлагаю вам рецепт манника на молоке с добавлением ржаной муки, те ...
28.07.2015, 20:07
Anna93
Лимонный манник
Лимонный манник - ещё одна выпечка, актуальная в зимний период. Манн ...
24.11.2017, 00:43
lakshmi
Яблочный манник с шоколадной глазурью
Очень вкусная выпечка к чаю.Пеку много лет. ...
16.07.2012, 07:42
lakshmi
Манник
Нежнейший сладкий манник без яиц, в мультиварке. ...
19.03.2014, 13:07
Тория
Манник с кислым киселем
Этот манник не слишком необычен по составу, но за счет подачи его с ...
09.04.2014, 20:12
Oduvanchik
Манный кекс с куркумой мёдом
Рецепт из книги гастронома "Про специи". Очень вкусный манник получи ...
09.08.2012, 16:35
манюша
Мятный манник с виноградом на оливковом масле
Представляю Вашему вниманию вариант постного пирога на основе манной ...
14.06.2016, 18:15
ОльгаЧ
MarinaMMI