Шампиньоны гриль
Понравился 1 повару
Просмотрен 3421 раз

Предлагаю рецепт закуски из маринованных шампиньонов гриль. Такие грибочки вкусны и в горячем, и в холодном виде. Главное хорошо промариновать в соусе грибы и слегка их обжарить на мангале.
Ингредиенты
- Шампиньоны 600 гр.
- Соевый соус 2-3 ст.л.
- Горчица неострая по вкусу
- Сок лимонный по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Масло оливковое 1-2 ст.л.
- Итальянские травы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
Очищаем грибочки, лучше всего снять верхнюю кожицу и не мыть их.

Шаг 2 из 10
Приготовим маринад, для этого смешиваем соевый соус, сок лимона, горчицу, травы, чеснок, выдавленный пресом и масло.

Шаг 3 из 10
Каждый грибочек искупаем в маринаде

Шаг 4 из 10
Купаем со всех сторон с начала по одному грибочку. Затем оставляем мариноваться в этом маринаде на два часа все грибы.

Шаг 5 из 10
Теперь грибы готовы к обжарке на мангале

Шаг 6 из 10
Выкладываем грибочки на решетку гриль

Шаг 7 из 10
Жарим несколько минут с одной стороны.

Шаг 8 из 10
Переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности.

Шаг 9 из 10
Готовые ароматные и очень вкусные шампиньоны гриль

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Отличные грибочки получились!
21 июля 2020 17:31
Ответить
Спасибо Томочка большое))
21 июля 2020 21:29
Ответить
Я обожаю такие грибочки! В этом году забыла про них, не готовила)
21 июля 2020 14:01
Ответить
Спасибо Танюша)) Еще есть время восполнить пробел))))
21 июля 2020 17:07
Ответить
Вот насмотрелась твоих рецептов, теперь мужа пилю, когда же он в конце то концов купит нормальный, человеческий мангал :))
21 июля 2020 12:27
Ответить
Наденькка не пили...))) Фото еды покажи с мангала, да побольше ....сам захочет))
21 июля 2020 13:32
Ответить
Я представляю как это вкусно!
21 июля 2020 12:26
Ответить
Спасибо Надюша большое))
21 июля 2020 13:31
Ответить
Чебуреки с фаршем из телятины
Предлагаю вам приготовить чебуреки с фаршем из телятины. Тесто готов ...
10.12.2020, 15:00
YulyaMukuta
Фрикадельки к спагетти
Вкусные и нежные фрикадели к спагетти (и не только к ним). ...
26.08.2012, 15:32
МарияС
Галушки мясные
Галушки мы любим в разных вариантах.Мясные галушки или как ещё гово ...
08.06.2018, 22:08
тамара агапитова
Самые ленивые пельмени
Этот рецепт для тех, кто любит пельмени, но по той, или иной причине ...
09.06.2018, 20:01
тамара агапитова
Фрикадельки в сметанном соусе
Такие фрикадельки можно давать детям от двух лет. Эти быстрые курины ...
28.01.2019, 21:19
тамара агапитова
Котлеты из телятины в сливочном соусе
Котлеты из телятины или говядины в сливочном соусе. Рецепт от Софи Л ...
08.05.2017, 20:28
lorik26
Каннелони с фаршем
Каннелони это вид итальянской пасты Cannelloni, в форме полых трубоч ...
23.12.2012, 12:47
тамара агапитова
Тефтели диетические в сметанном соусе
Диетические тефтели - вкусное и полезное блюдо для всей семьи. Для и ...
01.03.2019, 19:04
тамара агапитова
Суп с овощами и фрикадельками
Очень вкусный суп. Фрикадельки лучше всего делать из фарша из теляти ...
21.01.2016, 23:43
Лара