Шампиньоны гриль
Понравился 1 повару
Просмотрен 3764 раз
Предлагаю рецепт закуски из маринованных шампиньонов гриль. Такие грибочки вкусны и в горячем, и в холодном виде. Главное хорошо промариновать в соусе грибы и слегка их обжарить на мангале.
Ингредиенты
- Шампиньоны 600 гр.
- Соевый соус 2-3 ст.л.
- Горчица неострая по вкусу
- Сок лимонный по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Масло оливковое 1-2 ст.л.
- Итальянские травы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
Очищаем грибочки, лучше всего снять верхнюю кожицу и не мыть их.
Шаг 2 из 10
Приготовим маринад, для этого смешиваем соевый соус, сок лимона, горчицу, травы, чеснок, выдавленный пресом и масло.
Шаг 3 из 10
Каждый грибочек искупаем в маринаде
Шаг 4 из 10
Купаем со всех сторон с начала по одному грибочку. Затем оставляем мариноваться в этом маринаде на два часа все грибы.
Шаг 5 из 10
Теперь грибы готовы к обжарке на мангале
Шаг 6 из 10
Выкладываем грибочки на решетку гриль
Шаг 7 из 10
Жарим несколько минут с одной стороны.
Шаг 8 из 10
Переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности.
Шаг 9 из 10
Готовые ароматные и очень вкусные шампиньоны гриль
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Отличные грибочки получились!
21 июля 2020 17:31
Ответить
Спасибо Томочка большое))
21 июля 2020 21:29
Ответить
Я обожаю такие грибочки! В этом году забыла про них, не готовила)
21 июля 2020 14:01
Ответить
Спасибо Танюша)) Еще есть время восполнить пробел))))
21 июля 2020 17:07
Ответить
Вот насмотрелась твоих рецептов, теперь мужа пилю, когда же он в конце то концов купит нормальный, человеческий мангал :))
21 июля 2020 12:27
Ответить
Наденькка не пили...))) Фото еды покажи с мангала, да побольше ....сам захочет))
21 июля 2020 13:32
Ответить
Я представляю как это вкусно!
21 июля 2020 12:26
Ответить
Спасибо Надюша большое))
21 июля 2020 13:31
Ответить
Баклажановые рулетики с сардинами
Рулетики из обжаренных, тонких полосок баклажана с начинкой из сарди ...
31.05.2013, 01:15
Татьяна Маражо
Баклажанная икра
У нас уже наступил сезон баклажанов, поэтому я могу смело приготовит ...
25.06.2015, 04:27
bvlena
Теплый баклажановый салат
Это салат теплый, подается сразу после приготовления. Но и в остывше ...
19.11.2015, 19:44
Тория
Баклажанные рулетики с яйцом и творогом
Рулетики из баклажанов можно фаршировать, чем угодно. Я предлагаю вк ...
24.09.2015, 01:29
OdryParker
Закуска из баклажан с брокколи
Овощная закуска, что может быть луче в летнюю пору. ...
30.07.2012, 09:58
Marina30
Закуска из баклажана и кабачка
Закуска из баклажана и кабачка с сырно - ореховой пастой. Это прекра ...
29.09.2019, 18:19
ihajse
Соленые баклажаны с морковкой
Это «мировая» закуска из баклажан. Давно искала подобный рецептик, и ...
23.10.2013, 18:58
Ursula1
Баклажаны под сырной "шубкой".
Попробовала это блюдо в прошлом году, и скажу честно, Очень понравил ...
10.08.2012, 06:54
limpopo
Армянский салат с баклажанами
Этот салат хорошо подойдет в качестве гарнира к различным мясным блю ...
29.09.2014, 17:59
lakshmi
Баклажановые веера
Прекрасная закуска, которая может быть, как горячёй, так и холодной. ...
06.10.2014, 22:27
тамара агапитова

тамара агапитова
Marina30
1234tatyana
Nadin 05