Горячие бутерброды с печенью

Понравился 1 повару Просмотрен 7086 раз
фото рецепта: Горячие бутерброды с печенью
4625 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Самый популярный завтрак в мире – это ломтик хлеба с различными добавками. Бутерброд лидирует, оставляя за собой фрукты, готовые и сухие завтраки. Хочу предложить замечательные горячие бутерброды с печенью.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9

Для приготовления горячих бутербродов с печенью, нам понадобится куриная печень, тостерный хлеб, 2 лука, яйцо, соль, перец, растительное масло.

Фото приготовление рецепта: Горячие бутерброды с печенью шаг №1
Шаг 2 из 9

Лук чистим, мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Горячие бутерброды с печенью шаг №2
Шаг 3 из 9

Лук обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Горячие бутерброды с печенью шаг №3
Шаг 4 из 9

Печень зачищаем от жёлчных протоков.

Фото приготовление рецепта: Горячие бутерброды с печенью шаг №4
Шаг 5 из 9

Печень мелко нарезаем и добавляем к луку и продолжаем жарить вместе.

Фото приготовление рецепта: Горячие бутерброды с печенью шаг №5
Шаг 6 из 9

На ломтики хлеба выкладываем печень.

Фото приготовление рецепта: Горячие бутерброды с печенью шаг №6
Шаг 7 из 9

Посыпаем сыром и прикрываем другим ломтиком хлеба.

Фото приготовление рецепта: Горячие бутерброды с печенью шаг №7
Шаг 8 из 9

Яйцо слегка солим, взбиваем до соединения желтка с белком. Добавляем молоко, перемешиваем.Обмакиваем бутерброды в яично молочную смесь и обжариваем с двух сторон на предварительно разогретой сковороде, на растительном масле

Фото приготовление рецепта: Горячие бутерброды с печенью шаг №8
Готово!

Подаём со свежими помидорами.

Фото приготовление рецепта: Горячие бутерброды с печенью шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно!
4 октября 2015 21:12
Хорошая альтернатива привычному бутерброду с паштетом.
1 октября 2015 22:23
здорово!
1 октября 2015 20:42
Похожие рецепты по ингредиентам