Шампиньоны фаршированные печенью и охотничьими колбасками

Понравился 1 повару Просмотрен 1831 раз
фото рецепта: Шампиньоны фаршированные печенью и охотничьими колбасками
(4.46)
4468 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Перед Вами очень вкусная горячая закуска. Фаршированные шампиньоны очень популярная закуска как для семейного ужина так и праздничного стола. В качестве начинки я использовала куриную печень, охотничьи колбаски, зеленый и репчатый лук. Вкусно и очень просто приготовить.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6

Шампиньоны промыть, очистить, вырезать ножку.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны фаршированные печенью и охотничьими колбасками шаг №1
Шаг 2 из 6

Для начинки я буду использовать куриную печень и лук, нарезать мелким кубиком. Обжарить на растительном масле до готовности.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны фаршированные печенью и охотничьими колбасками шаг №2
Шаг 3 из 6

Колбаски нарезать тонкими колечками, перья зеленого лука очень мелко. Соединить с жареной печенью. Посыпать специями. Заправить майонезом и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны фаршированные печенью и охотничьими колбасками шаг №3
Шаг 4 из 6

Нафаршировать шампиньоны.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны фаршированные печенью и охотничьими колбасками шаг №4
Шаг 5 из 6

Выложить по кусочку сыра. Отправить в разогретую духовку на 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны фаршированные печенью и охотничьими колбасками шаг №5
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны фаршированные печенью и охотничьими колбасками шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам