Вход

Шаверма или шаурма с курицей карри и овощами

Понравился 0 поварам Просмотрен 594 раз
фото рецепта: Шаверма или шаурма с курицей карри и овощами
(4.48)
2488 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.00
2 голоса
Шаверма или, как ее еще называют, шаурма, денер, денер-кебаб – быстрая, вкусная и сытная закуска родом с Ближнего Востока. Она пришлась по вкусу многим славянам.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10

Нарезаем кубиками куриное филе, приправляем специями и поливаем соусом карри. Маринуем 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Шаверма или шаурма с курицей карри и овощами шаг №1
Шаг 2 из 10

Подготовим соус: по 4 ст. л. сметаны, майонеза, чеснок, специи (черный и красный молотый перец, кориандр, можно добавить еще сушеную кинзу, укроп, петрушку). Чеснок натираем на мелкой терке или пропускаем через пресс, добавляем в него специи и жидкие ингредиенты, аккуратно перемешиваем и даем настояться 30 минут

Фото приготовление рецепта: Шаверма или шаурма с курицей карри и овощами шаг №2
Шаг 3 из 10

Нарезаем пекинскую капусту или салат айсберг.

Фото приготовление рецепта: Шаверма или шаурма с курицей карри и овощами шаг №3
Шаг 4 из 10

Замаринованное филе обжариваем до готовности

Фото приготовление рецепта: Шаверма или шаурма с курицей карри и овощами шаг №4
Шаг 5 из 10

Раскладываем в два слоя тонкий лаваш. Смазываем его соусом на край кладем порезанный салат.

Шаверма или шаурма с курицей карри и овощами
Шаг 6 из 10

Затем слой слайсов из свежего огурца.

Шаверма или шаурма с курицей карри и овощами
Шаг 7 из 10

Затем слой тертой на мелкой терке моркови и кружочки помидор

Фото приготовление рецепта: Шаверма или шаурма с курицей карри и овощами шаг №7
Шаг 8 из 10

И наконец - слой обжаренного куриного филе

Шаверма или шаурма с курицей карри и овощами
Шаг 9 из 10

Заворачиваем в плотный рулет и жарим на электрогриле 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Шаверма или шаурма с курицей карри и овощами шаг №9
Готово!

. Сытная и аппетитная восточная закуска своими руками – прекрасный способ перекусить и угостить друзей. Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Шаверма или шаурма с курицей карри и овощами шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам