Гамбургеры со свиной котлетой по - домашнему
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2419 раз
Гамбургеры со свиной котлетой по - домашнему. Если вы любитель такой еды, предлагаю вам приготовить гамбургеры в домашних условиях со свиной котлетой с зеленью. Очень вкусно и совсем не сложно. Котлета пропитывается сливочным сыром и становится такой нежной и сочной, овощи и зелень дополняют друг друга.
Ингредиенты
- Фарш свиной 300 гр.
- Укроп пучок
- Булочки для гамбургеров 2 шт.
- Помидор 1 шт.
- Огурец 1/2 шт.
- Петрушка пару веток
- Сыр сливочный 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Кетчуп 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Для начала приготовим свиной фарш, или используйте покупной.
Шаг 2 из 8
Измельчить укроп, добавить в фарш. Посыпать солью и смесью перцев. Перемешать. Хорошо отбить руками, чтобы фарш стал плотный и котлета во время жарки не разваливалась.
Шаг 3 из 8
Сформировать две большие котлеты. Сковороду разогреть с растительным маслом и обжарить с обеих сторон до готовности.
Шаг 4 из 8
Тем временем подготовить остальные ингредиенты со списка.
Шаг 5 из 8
Разрезать булочки. Смазать кетчупом.
Шаг 6 из 8
На одну часть выложить овощи и зелень.
Шаг 7 из 8
Далее горячие котлеты и на них сливочный сыр. Накрыть верхушкой булки. Слегка прижать.
Готово!
И сразу подавать к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет