Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кексы с шампиньонами

    Понравился 1 повару Просмотрен 1924 раз
    фото рецепта: Кексы с шампиньонами
    (5.00)
    2 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Вместо привычных сладких кексов попробуйте приготовить закусочные с шампиньонами. Свежая выпечка с добавлением грибов бесспорно вам понравится. Такие несладкие кексы хороши к праздничному столу . Благодаря растительному маслу, тесто хорошо подымается и дольше остается мягким и свежим.
    Ингредиенты
    Приготовление50 мин.
    Шаг 1 из 10

    Приготовим все ингредиенты для кекса.

    Фото приготовление рецепта: Кексы с шампиньонами шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Лук и чеснок почистить и мелко нарезать. Грибы помыть, обсушить, нарезать тонкими ломтиками. Петрушку помыть, обсушить, листики с веточек оборвать.




    Фото приготовление рецепта: Кексы с шампиньонами шаг №2
    Шаг 3 из 10

    На сковороде на смальце обжарить лук и чеснок до прозрачности лука. Выложить грибы и готовить, пока из них не испарится жидкость.

    Фото приготовление рецепта: Кексы с шампиньонами шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Положить петрушку и готовить еще 3 минуты. Обжаренные овощи переложить в другую посуду.

    Фото приготовление рецепта: Кексы с шампиньонами шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Для теста, муку просеять с разрыхлителем и щепоткой соли, добавить немного перца.

    Фото приготовление рецепта: Кексы с шампиньонами шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Яйца взболтать с молоком и, вливая в мучную смесь вымешивать до однородности. Также вымешивая влить растительное масло.

    Фото приготовление рецепта: Кексы с шампиньонами шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Добавить в тесто обжаренные овощи, хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Кексы с шампиньонами шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Тесто выложить в подготовленные формы.

    Фото приготовление рецепта: Кексы с шампиньонами шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Выпекать кексы 20 мин. в разогретой до 230 ℃ духовке. Подавать теплыми.

    Фото приготовление рецепта: Кексы с шампиньонами шаг №9
    Готово!

    Кексы готовы! Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Кексы с шампиньонами шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    ОльгаЧ
    Отличные у Вас кексы! Поздравляю с дебютом и удачи на сайте! ;))
    8 марта 2019 09:47
    Ответить
    malljaffka24
    Спасибо большое
    8 марта 2019 11:15
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам