Кексы с шампиньонами

Понравился 1 повару Просмотрен 612 раз
фото рецепта: Кексы с шампиньонами
(5.00)
2 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Вместо привычных сладких кексов попробуйте приготовить закусочные с шампиньонами. Свежая выпечка с добавлением грибов бесспорно вам понравится. Такие несладкие кексы хороши к праздничному столу . Благодаря растительному маслу, тесто хорошо подымается и дольше остается мягким и свежим.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 10

Приготовим все ингредиенты для кекса.

Фото приготовление рецепта: Кексы с шампиньонами шаг №1
Шаг 2 из 10

Лук и чеснок почистить и мелко нарезать. Грибы помыть, обсушить, нарезать тонкими ломтиками. Петрушку помыть, обсушить, листики с веточек оборвать.




Фото приготовление рецепта: Кексы с шампиньонами шаг №2
Шаг 3 из 10

На сковороде на смальце обжарить лук и чеснок до прозрачности лука. Выложить грибы и готовить, пока из них не испарится жидкость.

Фото приготовление рецепта: Кексы с шампиньонами шаг №3
Шаг 4 из 10

Положить петрушку и готовить еще 3 минуты. Обжаренные овощи переложить в другую посуду.

Фото приготовление рецепта: Кексы с шампиньонами шаг №4
Шаг 5 из 10

Для теста, муку просеять с разрыхлителем и щепоткой соли, добавить немного перца.

Фото приготовление рецепта: Кексы с шампиньонами шаг №5
Шаг 6 из 10

Яйца взболтать с молоком и, вливая в мучную смесь вымешивать до однородности. Также вымешивая влить растительное масло.

Фото приготовление рецепта: Кексы с шампиньонами шаг №6
Шаг 7 из 10

Добавить в тесто обжаренные овощи, хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Кексы с шампиньонами шаг №7
Шаг 8 из 10

Тесто выложить в подготовленные формы.

Фото приготовление рецепта: Кексы с шампиньонами шаг №8
Шаг 9 из 10

Выпекать кексы 20 мин. в разогретой до 230 ℃ духовке. Подавать теплыми.

Фото приготовление рецепта: Кексы с шампиньонами шаг №9
Готово!

Кексы готовы! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кексы с шампиньонами шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличные у Вас кексы! Поздравляю с дебютом и удачи на сайте! ;))
8 марта 2019 09:47
Спасибо большое
8 марта 2019 11:15
Похожие рецепты по ингредиентам