Жаренный сулугуни
Понравился 4 поварам
Просмотрен 6350 раз
Угостить гостей такой закуской, это просто и очень вкусно, жареный сулугуни хорош в горячем виде, с пылу - с жару, чтобы при раскусывании аккуратного брусочка сыр тянулся аппетитными ниточками.
Ингредиенты
- Сыр сулугуни 100 г
- Кунжутные семена 60 г
- Мука белая 3 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Растительное масло 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр сулугуни
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Сыр нарезаем аккуратными брусочками
Шаг 2 из 8
Яйцо разбиваем в глубокую емкость, смешиваем вилкой до однородности.В отдельные тарелочки насыпаем мук и кунжут.
Шаг 3 из 8
Сыр обваливаем в муке,
Шаг 4 из 8
окунаем в яйцо,
Шаг 5 из 8
затем - в кунжут,
Шаг 6 из 8
снова в яйцо и еще раз в кунжут
Шаг 7 из 8
Обжариваем на среднем огне с двух сторон.
Готово!
Подаем сразу.Очень, очень вкусно! Сытно, конечно, калорийно и основательно, но как же вкусно!
Приятного аппетита=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
ОльгаЧ,благодарю=)) 
11 ноября 2012 17:30
Ответить
Оригинальный рецепт! 
11 ноября 2012 12:35
Ответить
тамара агапитова, спасибо Томочка

10 ноября 2012 14:02
Ответить
Вот бы попробовать! Очаровали слова: "...при раскусывании аккуратного брусочка сыр тянулся аппетитными ниточками".
10 ноября 2012 12:59
Ответить
Кабачковые кексы с колбасой
Такие кабачковые кексы с колбасой отлично подходят для перекуса на р ...
18.08.2020, 22:11
sisoeva
Овощная лапша с кунжутом и соевым соусом
Овощная лапша одно из быстрых блюд, которое я часто готовлю и главно ...
13.06.2015, 20:35
тамара агапитова
Икра кабачковая на зиму
Когда-то давным давно такую икру продавали в магазинах, нет не такую ...
01.08.2014, 17:10
тамара агапитова
Фаршированные кабачки кукурузной крупой с мясным фаршем
Фаршированные кабачки кукурузной крупой с мясным фаршем. Фарш я испо ...
04.08.2016, 18:30
lorik26
Драники из кабачков с картофелем без муки
Предлагаю приготовить вкусные и полезные драники из кабачков с карто ...
31.10.2021, 21:37
Yulia.
Кабачковый крамбл
Кабачковый крамб можно подавать в любом виде, и в холодном, и в горя ...
04.12.2018, 20:58
Тория
Картофельно-кабачковые оладьи из духовки
Горячей закуской называют еду, которую подают перед основным блюдом. ...
30.08.2015, 10:50
Marina30
Кабак запеченный с медом и пряностями
Теплая тыква с медом и пряностями на десерт. ...
24.09.2014, 00:27
Oduvanchik
Салат из кабачков и творога
Вкусно, полезно и очень аппетитно.
11.05.2014, 10:34
Marina30
Кабачковые оладьи с руколой в мультиварке
Оладьи из кабачков с руколой подходят для быстрого завтрака или пере ...
19.08.2020, 10:42
Pearl

Marina30
ОльгаЧ
тамара агапитова