Жаренный сулугуни
Понравился 4 поварам
Просмотрен 6214 раз
Угостить гостей такой закуской, это просто и очень вкусно, жареный сулугуни хорош в горячем виде, с пылу - с жару, чтобы при раскусывании аккуратного брусочка сыр тянулся аппетитными ниточками.
Ингредиенты
- Сыр сулугуни 100 г
- Кунжутные семена 60 г
- Мука белая 3 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Растительное масло 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр сулугуни
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Сыр нарезаем аккуратными брусочками
Шаг 2 из 8
Яйцо разбиваем в глубокую емкость, смешиваем вилкой до однородности.В отдельные тарелочки насыпаем мук и кунжут.
Шаг 3 из 8
Сыр обваливаем в муке,
Шаг 4 из 8
окунаем в яйцо,
Шаг 5 из 8
затем - в кунжут,
Шаг 6 из 8
снова в яйцо и еще раз в кунжут
Шаг 7 из 8
Обжариваем на среднем огне с двух сторон.
Готово!
Подаем сразу.Очень, очень вкусно! Сытно, конечно, калорийно и основательно, но как же вкусно!
Приятного аппетита=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
ОльгаЧ,благодарю=)) 
11 ноября 2012 17:30
Ответить
Оригинальный рецепт! 
11 ноября 2012 12:35
Ответить
тамара агапитова, спасибо Томочка

10 ноября 2012 14:02
Ответить
Вот бы попробовать! Очаровали слова: "...при раскусывании аккуратного брусочка сыр тянулся аппетитными ниточками".
10 ноября 2012 12:59
Ответить
Сыр сулугуни в лаваше гриль
Приготовим на гриле сулугуни в лаваше. Это замечательная горячая зак ...
05.10.2019, 10:14
Marina30
Салат с копченым сыром сулугуни
Копченый сыр Сулугуни - косичку обычно употребляют, как закуску к пи ...
30.08.2013, 17:49
Елена Калинина
Маринованный сулугуни
Сулугуни (груз. სულუგუნ ...
15.03.2014, 01:06
nnoir
Кутабы
Кутабы — пирожки из тонкого теста с различной начинкой, жарятся на с ...
02.12.2018, 20:45
Тория
Конверты с сулугуни и яйцом на костре
Прекрасная закуска из лаваша на костре к любому праздничному столу. ...
29.06.2015, 01:29
Oduvanchik
Сулугуни с яйцом на костре
Приятный и очень сытный сулугуни на костре с яйцом и зеленью.. ...
09.09.2014, 15:14
Oduvanchik
Маффины закусочные с сулугуни и укропом
Ароматные воздушные маффины с сыром сулугуни и укропом к свупам ...
22.08.2014, 16:02
Oduvanchik
Сулугуни в лаваше
Попробуйте приготовить такое простое блюдо дома и подать его как зак ...
26.09.2018, 09:05
Marina30
Сыр сулугуни в миндальной корочке с абрикосовым джемом
По изречению известного физиолога И.И.Павлова : «Молоко – изумитель ...
26.05.2015, 09:58
asvetlanatur
Лепешки с сыром
Лепешки на кефире с сыром — это невероятно вкусное блюдо, которое г ...
11.06.2018, 12:30
Marina30

Marina30
ОльгаЧ
тамара агапитова