Жаренный болгарский перец от Тамары
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3001 раз

Восхиттительный перец получается как в горячем, так и в холодном виде. Спасибо большущее за рецепт Тамаре из Львова. В моей семье теперь этот рецепт так и называется "Болгарский перец от Тамары".
Ингредиенты
- Перец болгарский 4-5 шт.
- Помидор 1-2 шт.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Базилик по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовим необходимые продукты. Вымоем перец , помидоры и почистим чеснок.

Шаг 2 из 8
Порезем куосками помидоры, пластинками чеснок и надрежем перец крест на крест не до конца.

Шаг 3 из 8
Нафаршируем помидорами и чесноком перцы, слегка посолив внутри.

Шаг 4 из 8
Выкладываем на разогретую с маслом сковороду, накрываем крышкой и жарим

Шаг 5 из 8
Жарим со всех сторон, постепенно переворачиваем их.

Шаг 6 из 8
Оболденно вкусные перцы готовы.

Шаг 7 из 8
Выкладываем перцы на блюдо и посыпем по желанию зеленью. Я посыпала сухим базиликом.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Для меня это приятный новогодний сюрприз! Огромное спасибо за доверие к рецепту! Мне ооочень приятно!
1 января 2020 21:06
Ответить
И вам огромное спасибо за рецепт))
2 января 2020 11:11
Ответить
Овощи в стиле гратен
Это красивое, вкусное, ароматное и полезное овощное блюдо украсит не ...
03.06.2013, 09:23
ОльгаЧ
Кабачковые оладьи с творогом
Подавать эти оладьи лучше со сметаной в теплом или холодном виде. ...
23.07.2014, 18:07
Тория
Рататуй из кабачков и баклажанов
Перед вами аппетитный рецепт прованской кухни - овощной рататуй из к ...
13.11.2020, 16:09
DolcheVita
Куриный с суп с кабачковыми галушками
Куриный суп - это и вкусно, и полезно, а куриный суп с галушками – ...
10.11.2016, 17:14
тамара агапитова
Закуска из кабачков, помидоров и сыра Джугас
Эта закуска хороша и в теплом, и холодном виде. ...
02.10.2014, 16:47
Marina30
Запеканка из отварного мяса с кабачком и грибами
Запеканка из отварного мяса свинины с молодым кабачком, грибами - ша ...
30.05.2016, 15:11
lorik26
Кабачковые оладьи с плавленым сыром и зеленью
Очень вкусные и сытные кабачковые оладьи приготовленые с добавлением ...
30.08.2021, 06:49
the_dream
Оладьи из кабачка, картофеля и фарша
Предлагаю вашему вниманию рецепт оладьей из молоденького кабачка и ...
16.06.2018, 10:24
Marina30
Горячие бутерброды с кабачком и курицей
Горячие бутерброды с кабачком, картофелем, курицей и сыром. Очень вк ...
15.09.2017, 11:44
lorik26
Овощное рагу
Предлагаю приготовить рагу из ассорти овощей. Такое блюдо очень поле ...
22.09.2020, 07:06
Yulia.