Жаренный болгарский перец от Тамары
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2783 раз
Восхиттительный перец получается как в горячем, так и в холодном виде. Спасибо большущее за рецепт Тамаре из Львова. В моей семье теперь этот рецепт так и называется "Болгарский перец от Тамары".
Ингредиенты
- Перец болгарский 4-5 шт.
- Помидор 1-2 шт.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Базилик по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовим необходимые продукты. Вымоем перец , помидоры и почистим чеснок.
Шаг 2 из 8
Порезем куосками помидоры, пластинками чеснок и надрежем перец крест на крест не до конца.
Шаг 3 из 8
Нафаршируем помидорами и чесноком перцы, слегка посолив внутри.
Шаг 4 из 8
Выкладываем на разогретую с маслом сковороду, накрываем крышкой и жарим
Шаг 5 из 8
Жарим со всех сторон, постепенно переворачиваем их.
Шаг 6 из 8
Оболденно вкусные перцы готовы.
Шаг 7 из 8
Выкладываем перцы на блюдо и посыпем по желанию зеленью. Я посыпала сухим базиликом.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Для меня это приятный новогодний сюрприз! Огромное спасибо за доверие к рецепту! Мне ооочень приятно!
1 января 2020 21:06
Ответить
И вам огромное спасибо за рецепт))
2 января 2020 11:11
Ответить
Борщ с отварной свеклой
Борщ с отварной свеклой во многом похож на горячий свекольник, за сч ...
23.04.2019, 20:39
тамара агапитова
Закуска из свеклы под соусом
Закуска из запеченной свеклы в оливковом масле под прованскими трава ...
23.04.2016, 12:27
lorik26
Заготовка для борща на зиму
Перезимовавшие овощи не имеют такого вкуса, как осенние и первые блю ...
13.09.2016, 15:21
mnat
Постный борщ
Очень вкусный постный борщ. Быстро и сытно! Борщ без мяса может быть ...
11.10.2019, 19:58
тамара агапитова
Свекольный салат
Салат из отваренной свеклы, твердого сыра на ваш вкус, отваренных яи ...
09.03.2016, 15:42
lorik26
Салат из свеклы, картофеля и огурца
Простой и сытный салат. Продукты для салата найдутся практически в к ...
07.05.2019, 20:40
тамара агапитова
Польский борщ с маринованной свеклой
Польский, как и украинский борщ имеет множество вариантов. Каждая хо ...
14.11.2017, 18:18
тамара агапитова
Острый салат с отварной свеклой
Один из самых моих любимых салатов. Прост в приготовлении, из доступ ...
29.09.2015, 14:20
bvlena
Винегрет с маринованной свеклой без капусты
Винегрет - это полезный и вкусный овощной салат, вариантов приготовл ...
10.02.2018, 19:40
Evangelina
Салат из капусты и свеклы с горошком и сыром
Этот салат родом из СССР, когда готовили и изобретали рецепты из про ...
10.08.2016, 20:27
barska