Жаренный болгарский перец от Тамары

Понравился 0 поварам Просмотрен 2681 раз
фото рецепта: Жаренный болгарский перец от Тамары
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Восхиттительный перец получается как в горячем, так и в холодном виде. Спасибо большущее за рецепт Тамаре из Львова. В моей семье теперь этот рецепт так и называется "Болгарский перец от Тамары".
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8

Подготовим необходимые продукты. Вымоем перец , помидоры и почистим чеснок.

Фото приготовление рецепта: Жаренный болгарский перец от Тамары шаг №1
Шаг 2 из 8

Порезем куосками помидоры, пластинками чеснок и надрежем перец крест на крест не до конца.

Фото приготовление рецепта: Жаренный болгарский перец от Тамары шаг №2
Шаг 3 из 8

Нафаршируем помидорами и чесноком перцы, слегка посолив внутри.

Фото приготовление рецепта: Жаренный болгарский перец от Тамары шаг №3
Шаг 4 из 8

Выкладываем на разогретую с маслом сковороду, накрываем крышкой и жарим

Фото приготовление рецепта: Жаренный болгарский перец от Тамары шаг №4
Шаг 5 из 8

Жарим со всех сторон, постепенно переворачиваем их.

Фото приготовление рецепта: Жаренный болгарский перец от Тамары шаг №5
Шаг 6 из 8

Оболденно вкусные перцы готовы.

Фото приготовление рецепта: Жаренный болгарский перец от Тамары шаг №6
Шаг 7 из 8

Выкладываем перцы на блюдо и посыпем по желанию зеленью. Я посыпала сухим базиликом.

Фото приготовление рецепта: Жаренный болгарский перец от Тамары шаг №7
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Жаренный болгарский перец от Тамары шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Для меня это приятный новогодний сюрприз! Огромное спасибо за доверие к рецепту! Мне ооочень приятно!
1 января 2020 21:06
И вам огромное спасибо за рецепт))
2 января 2020 11:11
Похожие рецепты по ингредиентам