Жаренный болгарский перец от Тамары
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3444 раз
Восхиттительный перец получается как в горячем, так и в холодном виде. Спасибо большущее за рецепт Тамаре из Львова. В моей семье теперь этот рецепт так и называется "Болгарский перец от Тамары".
Ингредиенты
- Перец болгарский 4-5 шт.
- Помидор 1-2 шт.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Базилик по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовим необходимые продукты. Вымоем перец , помидоры и почистим чеснок.
Шаг 2 из 8
Порезем куосками помидоры, пластинками чеснок и надрежем перец крест на крест не до конца.
Шаг 3 из 8
Нафаршируем помидорами и чесноком перцы, слегка посолив внутри.
Шаг 4 из 8
Выкладываем на разогретую с маслом сковороду, накрываем крышкой и жарим
Шаг 5 из 8
Жарим со всех сторон, постепенно переворачиваем их.
Шаг 6 из 8
Оболденно вкусные перцы готовы.
Шаг 7 из 8
Выкладываем перцы на блюдо и посыпем по желанию зеленью. Я посыпала сухим базиликом.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Для меня это приятный новогодний сюрприз! Огромное спасибо за доверие к рецепту! Мне ооочень приятно!
1 января 2020 21:06
Ответить
И вам огромное спасибо за рецепт))
2 января 2020 11:11
Ответить
Закуска из копченой сельди
Закуска из копченой сельди с яблоком и сырным кремом. Подано в виде ...
10.04.2013, 00:10
Татьяна Маражо
Рагу из трески
Очень быстрое блюдо, даже пришлось немного подождать, пока варился р ...
05.12.2014, 17:52
ОльгаЧ
Фрикадельки рыбные с овощами в соусе терияки
Аппетитные и очень нежные фрикадельки из рыбы с овощами в соусе тери ...
27.09.2020, 12:25
MarinaMMI
Хе из карпа
Хе из карпа - замечательная закуска. Готовлю его уже много лет. Особ ...
23.10.2017, 06:38
Nadin 05
Салат «Новинка» со стручковой фасолью и рыбой
Необычное сочетание ингредиентов в это салате понравится всем!!! ...
28.07.2012, 15:25
anastasiya_pan
Рыбка, тушенная в пиве, с лимоном и изюмом
Приглашаю любителей рыбы! Интереснейшее сочетание, очень просто и вк ...
04.05.2012, 22:25
barska
Овощное рагу с рыбой
Рыба с тыквой и луком-пореем в сливках.. ...
20.03.2015, 12:12
Татьяна Маражо
Котлеты "По щучьему велению".
Эти сочные вкусные котлеты можно приготовить из любой рыбы. ...
21.07.2012, 05:12
Мисс
Рыбка в йогуртово-сметанном соусе с зеленью
Очень просто, нежно и вкусно!
06.05.2012, 22:12
barska
Тилапия с базиликом
Вкусная и нежная рыбка. Попробуйте ;)
16.08.2014, 09:30
ОльгаЧ

тамара агапитова
Marina30