Жаренный болгарский перец от Тамары
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3642 раз
Восхиттительный перец получается как в горячем, так и в холодном виде. Спасибо большущее за рецепт Тамаре из Львова. В моей семье теперь этот рецепт так и называется "Болгарский перец от Тамары".
Ингредиенты
- Перец болгарский 4-5 шт.
- Помидор 1-2 шт.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Базилик по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовим необходимые продукты. Вымоем перец , помидоры и почистим чеснок.
Шаг 2 из 8
Порезем куосками помидоры, пластинками чеснок и надрежем перец крест на крест не до конца.
Шаг 3 из 8
Нафаршируем помидорами и чесноком перцы, слегка посолив внутри.
Шаг 4 из 8
Выкладываем на разогретую с маслом сковороду, накрываем крышкой и жарим
Шаг 5 из 8
Жарим со всех сторон, постепенно переворачиваем их.
Шаг 6 из 8
Оболденно вкусные перцы готовы.
Шаг 7 из 8
Выкладываем перцы на блюдо и посыпем по желанию зеленью. Я посыпала сухим базиликом.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Для меня это приятный новогодний сюрприз! Огромное спасибо за доверие к рецепту! Мне ооочень приятно!
1 января 2020 21:06
Ответить
И вам огромное спасибо за рецепт))
2 января 2020 11:11
Ответить
Солянка с шампиньонами и капустой
Солянка с капустой, грибами и оливками на курином бульоне - вкусный ...
28.08.2021, 12:08
Pearl
Закуска грибная с мясом и соусом
Это блюдо частый гость на нашем столе, очень вкусно, готовлю и на пр ...
01.02.2014, 09:49
Тория
Шампиньоны, фаршированные мясом
Шампиньоны , фаршированные мясом вкусная горячая закуска, которая мо ...
06.12.2011, 10:43
belis07
Шила-плов с шампиньонами
Это блюдо грузинской, а точнее кахетинской кухни. Вкусный плов с гри ...
18.09.2014, 21:41
lakshmi
Икра из шампиньона с овощами на сливках
Икра из шампиньона с овощами на сливках с тимьяном. Шампиньон отличн ...
03.07.2020, 13:57
lorik26
Грибной суп с колбасой и сливками
Грибной суп с колбасой и сливками. Очень полюбили супы с добавлением ...
17.10.2019, 21:37
ihajse
Суп грибной с лапшой
Суп грибной с лапшой. Суп мы будем варить из шампиньонов. Суп хоть и ...
17.11.2020, 21:21
Nadin 05
Салат с грибами-гриль, яйцом и черри
Вкусный салат для любителей грибных блюд. В этом салате вы найдете с ...
09.05.2016, 00:26
OdryParker
Фаршированные шампиньоны
Фаршировать шампиньоны стало уже традицией для большинства националь ...
07.02.2017, 13:45
Marina30
Блины укропные
Вкусные, сытные и красивые блины с двойной начинкой, непременно вам ...
04.08.2014, 17:00
тамара агапитова

тамара агапитова
Marina30