Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Домашняя колбаса из курицы с грибами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 1939 раз
    фото рецепта: Домашняя колбаса из курицы с грибами
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    3.67
    6 голосов
    Домашняя колбаса из курицы с грибами получается очень вкусная, сочная и ароматная. в качестве грибов я кладу вешенки, если они вам не особо нравятся можно заменить их на шампиньоны.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 15 мин.
    Шаг 1 из 7

    Куриное филе мелко режем.

    Фото приготовление рецепта: Домашняя колбаса из курицы с грибами шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Так же мелко нарезаем лук и вешенки.

    Фото приготовление рецепта: Домашняя колбаса из курицы с грибами шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Затем добавляем яйцо, соль и смесь перцев.

    Фото приготовление рецепта: Домашняя колбаса из курицы с грибами шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Все тщательно перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Домашняя колбаса из курицы с грибами шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Теперь берем свиную кишку и заполняем ее фаршем. По периметру прокалываем колбаски иголкой.

    Фото приготовление рецепта: Домашняя колбаса из курицы с грибами шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Кладем колбасу на разогретую сковороду с растительным маслом, накрываем крышкой и жарим на медленном огне 20 минут с двух сторон.

    Фото приготовление рецепта: Домашняя колбаса из курицы с грибами шаг №6
    Готово!

    Колбаса готова, приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Домашняя колбаса из курицы с грибами шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    1234tatyana
    Люблю такую домашнюю колбаску!
    31 июля 2020 22:05
    Ответить
    Marina30
    Очень вкусная домашняя колбаска))
    31 июля 2020 18:44
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам