Колбаса гриль по-польски grillowana kiełbasa

Понравился 0 поварам Просмотрен 504 раз
фото рецепта: Колбаса гриль по-польски  grillowana kiełbasa
(4.64)
3816 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.77
13 голосов
Предлагаю вашему вниманию быстрый и аппетитный рецепт колбасок гриль. Колбасу для этого рецепта надо выбирать варено-копченую типа краковской. Подавать с любым гарниром или овощным салатом. В Польше такую колбасу жарят на мангале, я же попробовала в домашних условиях на сковороде гриль.
Ингредиенты
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 7

Берем палочку варено-копченой колбасы

Фото приготовление рецепта: Колбаса гриль по-польски  grillowana kiełbasa шаг №1
Шаг 2 из 7

Разрезаем на порции и надрезаем с двух сторон

Фото приготовление рецепта: Колбаса гриль по-польски  grillowana kiełbasa шаг №2
Шаг 3 из 7

Разогреваем сковороду гриль на большом огне. Смазываем сковороду гриль растительным маслом и выкладываем колбасу. Чтобы колбаса не разбрызгивала жир модно прикрыть крышкой, но огонь не убавлять

Фото приготовление рецепта: Колбаса гриль по-польски  grillowana kiełbasa шаг №3
Шаг 4 из 7

Жарим до золотистой корочки, затем переворачиваем и жарим с другой стороны.

Фото приготовление рецепта: Колбаса гриль по-польски  grillowana kiełbasa шаг №4
Шаг 5 из 7

Готовую горячую колбаску гриль можно посыпать паприкой по желанию.

Фото приготовление рецепта: Колбаса гриль по-польски  grillowana kiełbasa шаг №5
Шаг 6 из 7

Подаем колбасу гриль с гарниром, у меня молодой картофель и помидоры.

Фото приготовление рецепта: Колбаса гриль по-польски  grillowana kiełbasa шаг №6
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Колбаса гриль по-польски  grillowana kiełbasa шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ммм! Как это вкусно! В Польше их везде можно встретить, любимый фаст-фуд.
3 августа 2021 15:40
Это точно Томочка, один из самых вкусных горячих фаст-фудов))
4 августа 2021 11:54
Похожие рецепты по ингредиентам