Рулетики из свинины с черносливом

Понравился 5 поварам Просмотрен 4665 раз
фото рецепта: Рулетики из свинины с черносливом
(4.58)
1170 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сочные такие рулетики получаются, интересные и готовятся быстро, а с начинкой можно экспериментировать - сыр с чесноком, грибы и т.д., на что фантазии хватит.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Свинину для этого блюда выбираем нежирную, нарезаем её на небольшие куски, посыпаем солью и молотым перцем. Отбиваем мясо как можно тоньше. Если мясо хорошо отбито, то рулеты будет и свернуть легко и разворачиваться они не будут при приготовлении.

Фото приготовление рецепта: Рулетики из свинины с черносливом шаг №1
Шаг 2 из 5

Чернослив (без косточек) промываем, если очень жесткий, то замачиваем в воде на полчасика.

Фото приготовление рецепта: Рулетики из свинины с черносливом шаг №2
Шаг 3 из 5

Затем берем один кусочек отбитого мяса, кладем на него несколько черносливин (2-4, зависит от размера чернослива и куска мяса) и заворачиваем рулетиком.

Фото приготовление рецепта: Рулетики из свинины с черносливом шаг №3
Шаг 4 из 5

Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем рулетики. Жарим на среднем огне, регулярно переворачивая на каждый бок, около 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Рулетики из свинины с черносливом шаг №4
Готово!

Такие рулетики вкусны и в горячем и в холодном виде. И при должном оформлении очень хороши в качестве закуски на праздничный стол.

Фото приготовление рецепта: Рулетики из свинины с черносливом шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам