Перловка со свининой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5062 раз
Сытный ужин получится у вас, если вы приготовите перловку со свининой. Я готовила это блюдо на сковороде. Перловку нужно отварить заранее, ведь этот вид крупы готовится долго. Получается очень питательное и вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Свинина 300 гр.
- Крупа перловая 1 ст.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,3 ч.л.
- Порошок чесночный 0,3 ч.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину порезать небольшими кусочками, выложить на сковороду с растительным маслом. Обжарить практически до готовности. В конце посолить и поперчить.
Шаг 2 из 6
Пока мясо жарится, нарезать лук и морковь.
Шаг 3 из 6
Добавить лук и морковь, обжарить несколько минут.
Шаг 4 из 6
Крупу, которую мы заранее замочили в холодной воде на 4 часа и отварили до готовности, добавить на сковороду. Добавить соль по вкусу, перец, чеснок сушеный. Все перемешать.
Шаг 5 из 6
Подержать блюдо на плине 5 минут.
Готово!
Блюдо готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я не любитель перловки, по приготовлено отлично!
1 сентября 2019 10:29
Ответить
Свинина по-барски
Пикантное и вкусное мясо, получается нежным и сочным, а соус... Это ...
28.10.2014, 10:30
Marina30
Шашлык на сковороде
Минимальный набор продуктов для вкуснейшего шашлыка...на сковороде! ...
01.05.2014, 09:14
barska
Свинина по-домашнему
Это рецепт свинины в густом соусе. Сытное блюдо, которое удовлетвори ...
21.07.2014, 17:42
тамара агапитова
Шашлык "Ассорти"
Вкусные и ароматные шашлычки можно приготовить зимой)) ...
18.02.2013, 07:17
Marina30
Жаркое из свинины с грибами в горшочках
Ароматное, сытное жаркое, запеченое в горшочках - вкусно, сытно, ап ...
28.10.2014, 11:00
Marina30
Мясо в травах и специях по грузински
Мясо в духовке, впрочем, как и любое другое блюдо, приготовленное да ...
14.01.2016, 13:34
Marina30
Свинина жаренная с овощами
Очень вкусное и сытное блюдо!
24.05.2013, 02:01
Елена Калинина
Свиной шашлык на сковороде-гриль
Такой шашлык можно быстро приготовить к приходу гостей или просто на ...
18.08.2013, 00:27
Елена Калинина
Салат "Фейерверк"
На дочкин день рождения приготовила вот такой вкусный и простой сала ...
25.10.2013, 00:45
lakshmi
Копчёная свинина.
Мммм....вкусятинааа...без слов)))
27.07.2012, 08:29
Elia

тамара агапитова