Вход

Яйца фаршированные мясом и каперсами

Понравился 1 повару Просмотрен 1210 раз
фото рецепта: Яйца фаршированные мясом и каперсами
(4.53)
1789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сытная закуска, готовится быстро при наличии отварного кусочка мяса.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3

Подготовим продукты. Я отварила заранее кусочек жирной свинины. Отварила яйца вкрутую, почистила их, приготовила майонез.

Фото приготовление рецепта: Яйца фаршированные мясом и каперсами шаг №1
Шаг 2 из 3

Яйцо мокрым острым ножом разрезала на половинки. Осторожно, чтобы не повредить белок. Вынимаем желтки из яиц. Разминаем вилкой. Добавляем мелко порезанное мясо. Жир с мяса я удалила. Добавляем мелко порезанные каперсы. Заправляем майонезом. Перемешиваем. Солить и перчить по желанию. Я не делала этого, потому как каперсы имеют горчинку, а соли достаточно в майонезе.

Фото приготовление рецепта: Яйца фаршированные мясом и каперсами шаг №2
Готово!

Выкладываем полученный фарш в белковые тарелочки. Украшаем каперсами и зеленью. Подаем к столу. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Яйца фаршированные мясом и каперсами шаг №3
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
mellorn,
да и сытная))) спасибо!!!
8 апреля 2014 16:59
Вкусная закуска!
8 апреля 2014 16:49
Похожие рецепты по ингредиентам