Торт из печенки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3447 раз
Классический печеночный тортик.
Ингредиенты
- Печень говяжья 500 гр.
- Яйца 5 шт.
- Мука 5 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Растительное масло для жарки
- Морковь 150 гр.
- Лук репчатый 230 гр.
- Чеснок 3-4 зубчика
- Майонез 7 ст.л.
- Зелень укропа для украшения
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 10
Печенку пропустить через мясорубку.
Шаг 3 из 10
Добавить яйца, муку и соль.
Шаг 4 из 10
Взбить тесто миксером.
Шаг 5 из 10
Испечь тонкие блинчики. У меня получилось 7 шт. диаметром около 17-18 см.
Шаг 6 из 10
Натереть морковь на крупной терке.
Шаг 7 из 10
Нарезать мелко лук.
Шаг 8 из 10
Обжарить морковь и лук на сковороде. Добавить измельченные зубчики чеснока и перемешать.
Шаг 9 из 10
Блинчики сначала промазать майонезом (1 блинчик - 1 ст.л. майонеза), а затем начинкой.
Готово!
Собрать торт и посыпать рубленой зеленью. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Соглашусь с Ликой ! Вкуснотень невероятная !
1 октября 2014 11:21
Ответить
Спасибо, Лика!
30 сентября 2014 18:59
Ответить
Бесподобный тортик! Что-то давно я не готовила
30 сентября 2014 16:22
Ответить
Свиной подчеревок запеченный в духовке
Подчеревок запеченный в духовке - это вкусно, просто и сравнительно ...
13.07.2015, 23:36
Tanufka12
Паштет по - украински
Перед вами прекрасная украинская закуска. Ее можно использовать как ...
23.01.2018, 19:47
ihajse
Свинина запеченная куском в духовке с яблоками
Простой рецепт очень вкусного и ароматного мяса. Обязательно нужен к ...
28.08.2017, 19:58
Елена Калинина
Рулет из свинины
Делюсь с вами рецептом праздничного рулета из свиного подчеревка. Ру ...
26.04.2020, 14:09
Pearl
Буженина с черносливом и французской горчицей
Буженина лучше всего подходит для запекания в духовом шкафу. Жировые ...
31.03.2020, 15:19
Pearl
Картофель по-деревенски
Блюда из картофеля очень часто появляются на нашем столе. Они вкусн ...
16.04.2017, 22:01
uliay
Свинина с печенью и колбасками
Свинина с печенью и колбасками. Предлагаю на обед или ужин приготови ...
25.06.2020, 12:23
ihajse
Рулет из свиной брюшины, запеченный в духовке
Для любителей мясных блюд предлагаю рецепт очень вкусного рулета из ...
05.10.2016, 01:06
Evangelina
Сало запечённое в духовке с травами
Предлагаю приготовить запечённый подчерёвок с травами в духовке. Пол ...
30.01.2021, 22:00
the_dream
Жареный картофель с слисичками
А вы так же любите жареные грибы, как их любим мы? И лисички тут не ...
03.11.2017, 22:18
uliay