Торт из печенки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4112 раз
Классический печеночный тортик.
Ингредиенты
- Печень говяжья 500 гр.
- Яйца 5 шт.
- Мука 5 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Растительное масло для жарки
- Морковь 150 гр.
- Лук репчатый 230 гр.
- Чеснок 3-4 зубчика
- Майонез 7 ст.л.
- Зелень укропа для украшения
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 10
Печенку пропустить через мясорубку.
Шаг 3 из 10
Добавить яйца, муку и соль.
Шаг 4 из 10
Взбить тесто миксером.
Шаг 5 из 10
Испечь тонкие блинчики. У меня получилось 7 шт. диаметром около 17-18 см.
Шаг 6 из 10
Натереть морковь на крупной терке.
Шаг 7 из 10
Нарезать мелко лук.
Шаг 8 из 10
Обжарить морковь и лук на сковороде. Добавить измельченные зубчики чеснока и перемешать.
Шаг 9 из 10
Блинчики сначала промазать майонезом (1 блинчик - 1 ст.л. майонеза), а затем начинкой.
Готово!
Собрать торт и посыпать рубленой зеленью. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Соглашусь с Ликой ! Вкуснотень невероятная !
1 октября 2014 11:21
Ответить
Спасибо, Лика!
30 сентября 2014 18:59
Ответить
Бесподобный тортик! Что-то давно я не готовила 
30 сентября 2014 16:22
Ответить
Суши с кукурузой и лососем (ролл-инсайд)
Самое распространенное в мире блюдо японской кухни - суши. У нас не ...
30.11.2011, 21:07
belis07
Картофель дюшес с брюшками сёмги
Как приготовить картофель, чтобы он стал украшением стола? Очень про ...
28.06.2015, 17:08
тамара агапитова
Лосось с соусом "Тартар"
Всегда полезный и вкусный лосось и соус к нему - "Тартар". В меру ос ...
23.06.2012, 21:32
Zoya7
Стейк из лосося
Вкусный и очень нежный стейк из рыбы.
12.05.2013, 19:48
Marina30
Заливная рыба
Хочу предложить отличный и недорогой вариант заливной рыбы. Для приг ...
12.02.2021, 13:56
the_dream
Лосось запеченный в духовке
Это наш любимый рецепт запекания рыбы и не только лосося но любой др ...
14.07.2021, 12:18
тамара агапитова
Рулетики из тортильи с слабосоленым лососем
Вкусная и очень быстрая в приготовлении закуска. ...
20.10.2013, 11:16
Marina30
Лосось в маринаде из красной смородины
Нежнейший лосось во вкуснейшем маринаде. Попробуйте запечь рыбку так ...
04.07.2012, 20:23
barska
Стейки из лосося
Нежнейшая рыба.
03.07.2012, 20:09
mysj19
Запеканка с лососем и помидорами
Сочная запеканка из помидоров, отварного мяса лосося, сыра и яйца. Г ...
20.07.2017, 21:52
OdryParker

Татьяна Маражо
Лара
lakshmi