Куриный рулет
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4878 раз
Куриный рулетик с омлетом на закуску.
Ингредиенты
- Курица 2 кг
- Яйца куриные 3-4 шт.
- Сметана 1 ст.л
- Соль, перец, паприка, мускатный орех по вкусу
- Лук репчатый 2 шт
- Оливковое масло для жарки
- Бекон 100 г
- Льняно семя для посыпки
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 13
Нарезаем лук и обжариваем до готовности с добавлением соли и сахара.
Шаг 2 из 13
Смешиваем яйца со сметаной, солим, перчим и готовим плотный омлет.
Шаг 3 из 13
Нарезаем тонко бекон или грудинку.
Шаг 4 из 13
Курицу моеи и аккуратно удаляем все кости.
Шаг 5 из 13
Получается вот такой пласт из куриного мяса. Солим и перчим его.
Шаг 6 из 13
Выкладваем фольгу, смазываем оливковым маслом и посыпаем льняными семенами
Шаг 7 из 13
Кладем куриное филе, затем омлет и обжаренный лук.
Шаг 8 из 13
Теперь слой бекона.
Шаг 9 из 13
Заворачиваем в рулет и в фольгу.
Шаг 10 из 13
Запекаем в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около часа.
Шаг 11 из 13
Шотовый рулет ставми охлаждаться под пресс.
Шаг 12 из 13
Охлажденный рулет разрезаем на поруции.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо, спасибо Танюша)))
10 января 2015 17:40
Ответить
Мариша, какой аппетитный рулетик !
7 января 2015 12:19
Ответить
Рулет из лаваша с телятиной и овощами
Лаваш с мясом, соленым огурцом и салатом. Очень люблю всевозможные з ...
03.01.2019, 15:23
ihajse
Запеканка в лаваше с начинкой
Запеканка в лаваше с начинкой. Начинка состоит из жареных грибов, бо ...
17.04.2018, 19:00
lorik26
Толстый лаваш с начинкой
Толстый лаваш причисляют к грузинской кухне, но врядли грузины фарши ...
25.08.2015, 22:07
nnoir
Закусочный рулет из лаваша с машем
Маш, или бобы мунг это зернобобовая культура происхождением из Индии ...
09.12.2014, 13:00
ОльгаЧ
Рулет закусочный из лаваша с корнишонами, морковью и яйцами
Предлагаю вашему вниманию закусочный рулет из лаваша с корнишонами, ...
31.05.2017, 16:13
Nadin 05
Закусочный рулет из лаваша
Закусочный рулет из лаваша с освежающим соусом. Соус из майонеза с о ...
19.06.2015, 15:41
lorik26
Закусочный рулет из лаваша
Очень интересная, красивая и вкусная закуска на любой фуршет или пра ...
16.02.2021, 18:22
the_dream
Рулетики из лаваша с сыром
Очень сытные рулетики. Отличная идея для завтрака. ...
30.10.2014, 22:25
Ленок-Кленок
Сырные чипсы из лаваша
Предлагаем Вам новую оригинальную закуску на быструю руку – чипсы из ...
14.03.2016, 09:48
viks356
Рулет из лаваша с корейской морковью, сыром и помидорами
Рулет из лаваша с корейской морковью, сыром и помидорами . Хочу пред ...
09.08.2017, 20:15
ihajse