Рулетики из кабачка

Понравился 2 поварам Просмотрен 3382 раз
фото рецепта: Рулетики из кабачка
(4.18)
207 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Острая, пикантная, ароматная и очень-очень вкусная закуска.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Помидоры порезать кружочками и обжарить на подсолнечном масле до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Рулетики из кабачка шаг №1
Шаг 2 из 7

Кабачки (лучше взять молодые) порезать длинными пластинками.

Фото приготовление рецепта: Рулетики из кабачка шаг №2
Шаг 3 из 7

И обжарить на масле с двух сторон до готовности.

Фото приготовление рецепта: Рулетики из кабачка шаг №3
Шаг 4 из 7

Для начинки порубить пучок свежего укропа, измельчить чеснок и добавить майонез. Посолить по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Рулетики из кабачка шаг №4
Шаг 5 из 7

Хорошенько перемешать.

Фото приготовление рецепта: Рулетики из кабачка шаг №5
Шаг 6 из 7

На каждую пластинку кабачка положить по одному кружочку поджаренного помидора и чайную ложку начинки. Свернуть рулетиком и заколоть шпажкой.

Фото приготовление рецепта: Рулетики из кабачка шаг №6
Готово!

Уложить на тарелку и украсить веточками укропа. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рулетики из кабачка шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам