Рулет из лаваша и фарша под соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 10377 раз
Мясные рулеты а лаваше очень сытные. Два рулета вполне хватит на четырех.
Ингредиенты
- Фарш свиной 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр твердый 150 гр.
- Зелень 1 пучок
- Лаваш 2 шт.
- Молоко 0,5 стакан
- Сметана 2 ст.ложки
- Горчица 2 чай.ложк
- Куркума 0,5 чай.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 1 ст.лож.
- Крошка хлебная 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Подготовим нужные продукты.
Шаг 2 из 11
Мелко нарезать лук и пожарить в сковороде до мягкости.
Шаг 3 из 11
Добавить фарш и жарить до готовности.
Шаг 4 из 11
В остывший фарш выложить хлебные крошки, зелень, посолить и поперчить.
Шаг 5 из 11
Лаваши смазать горчицей. На один лаваш идет одна чайная ложка горчицы.
Шаг 6 из 11
Выложить фарш и натереть на крупной терке сыр. Сыр разделить на три части. Две части на лаваши, а третью часть оставить на заливку.
Шаг 7 из 11
Лаваш с начинкой свернуть в рулет и выложить в форму для запекания.
Шаг 8 из 11
Соус делаем прямо перед заливкой. Смешать молоко, сметану, куркуму и соль. Натереть сыр и вбить яйцо. Перемешать.
Шаг 9 из 11
Заливаем рулеты.
Шаг 10 из 11
Накрываем фольгой и запекаем в духовке 40 минут при температуре 200 градусов.
Готово!
Рулеты готовы. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна, а вы на уникальность рецепт проверьте и спите спокойно. Автор рецепта я. Хотя здесь и без вас все проверяют.
19 марта 2015 00:37
Ответить
Кто у кого копирует ? http://findfood.ru/recept/myasnoj-rulet-v-lavashe-pod-sousom
17 марта 2015 21:42
Ответить
Лаваш с курицей, помидорами и сыром
Лаваш с курицей, помидорами и сыром. Такой лаваш очень удобно брать ...
26.06.2019, 21:06
ihajse
Чебуреки "Ленивые"
Чебуреки "Ленивые". Я как то готовила ленивые чебуреки, но с замороч ...
11.10.2020, 17:35
lorik26
Пирог из лаваша с зелененой сырной начинкой
Восточный лаваш стал неотъемлемым атрибутом быстрой городской жизни! ...
28.08.2015, 23:09
barska
Пирожки с мясной начинкой в лаваше
Пирожки с мясной начинкой в лаваше. Это рецепт приготовления пирожко ...
10.04.2018, 12:15
lorik26
Конвертики из лаваша с сыром и фаршем
Конвертики из лаваша с сыром и фаршем. Предлагаю на обед к первым бл ...
14.01.2021, 16:02
ihajse
Шаурма с беконом
Предлагаю приготовить домашний вариант шаурмы. Обжаренный копченый б ...
25.05.2021, 16:33
DolcheVita
Омлет с лавашем
Предлагаю вам приготовить быстрый и простой завтрак - омлет с лаваше ...
24.10.2021, 18:28
YulyaMukuta
Лаваш с сыром и колбасой на сковороде
Просто, вкусно и доступно.
06.02.2014, 11:04
nnoir
Лаваш с творогом клубникой и медом
Очень вкусный творожно-ягодный десерт. Такой рулет можно предложить ...
07.02.2017, 00:14
mnat
Сарделька в лаваше
Быстрая, вкусная и сытная закуска.
23.11.2014, 22:54
tanana