Кабачок фаршированный мясом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 8763 раз
Кабачок очень вкусное и полезное блюдо, как его ни приготовь, оно является диетическим и очень полезно есть кабачок тем, что следит за своим весом. Сегодня готовим очень вкусное и простое блюдо из кабачков с мясом, жарим их в панировке.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Фарш свинина с курятиной 400 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 4 ст.л.
- Приправа для овощей по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Подготовим фарш, измельчим лук в пюре. Добавим луковое пюре в фарш, специи и как следует вымесим .
Шаг 2 из 8
Нарезать кабачок на широкие кружочки и вынуть середину.
Шаг 3 из 8
Заполнить середину кабачка фаршем.
Шаг 4 из 8
Панируем кабачковые шайбочки в муке
Шаг 5 из 8
Затем в яйце.
Шаг 6 из 8
Кладем кабачки в разогретое масло и жарим с двух сторон
Шаг 7 из 8
Перевернем на другую сторону и жарим несколько минут, затем накроем крышкой и тушим около 10-15 минут.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю такое! 
28 октября 2015 10:09
Ответить
Приятно, что вкусы совпадают) 
28 октября 2015 10:27
Ответить
Пикантная кабачковая икра
Рецепт очень прост! Вкусная икра подойдет даже для строгих вегетариа ...
15.11.2011, 10:06
belis07
Икра овощная
Овощная икра — холодное закусочное кушанье из измельчённых до кашицы ...
03.03.2014, 14:37
Тория
Кабачки с творожным сыром
Представляю Вашему вниманию нежную и сытную закуску из обжаренных ка ...
14.11.2016, 14:27
ОльгаЧ
Кабачки жареные со сметанно-сырным соусом и укропом
Предлагаю вашему вниманию вариант холодной закуски из жареного кабач ...
21.05.2021, 15:27
Yulia.
Кабачки по-корейски на зиму
Вкусный салат на зиму.
05.04.2014, 16:44
tanana
Рулетики из кабачка
Острая, пикантная, ароматная и очень-очень вкусная закуска. ...
28.02.2015, 12:00
LinaA
Закуска из кабачков, помидоров с плавленным сыром
Предлагаю приготовить замечательную закуску из кабачков, помидор и п ...
20.07.2017, 18:26
Ира Ли
Кабачки в кляре с помидорной начинкой
Кабачки в кляре с помидорной начинкой . В сезон кабачков хочу подели ...
06.06.2017, 13:09
ihajse
Кабачки суточные, маринованые
Маринованные суточные кабачки - просто и вкусно! Трудов блюдо требуе ...
09.06.2016, 21:32
тамара агапитова
Кабачковые медальоны с куриным фаршем
Вкусное блюдо из кабачков,которое можно подавать в горячем и в холод ...
06.10.2013, 21:57
lakshmi

Вьюга
Marina30