Вход

Закусочные шарики с сардиной

Понравился 1 повару Просмотрен 2178 раз
фото рецепта: Закусочные шарики с сардиной
(4.83)
223 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Простой, но интересный вариант закуски к праздничному столу по мотивам известного всем салата «Мимоза», но с подачей в виде шариков. Отлично подойдёт для фуршета. Заправка в этой закуске не майонез, а смесь сметаны с соевым соусом.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

Подготовить ингредиенты для приготовления закусочных шариков.

Фото приготовление рецепта: Закусочные шарики с сардиной шаг №1
Шаг 2 из 5

Отварной картофель натереть на тёрке крупного размера, а отварные морковь и яйца – на мелкой тёрке.

Фото приготовление рецепта: Закусочные шарики с сардиной шаг №2
Шаг 3 из 5

Открыть банку сардин с добавлением масла или в собственном соку и отделить рыбу от жидкости. Зелёный лук мелко нарезать.

Фото приготовление рецепта: Закусочные шарики с сардиной шаг №3
Шаг 4 из 5

Из сардин убрать косточки, размять их и добавить к натёртой массе. Добавить сметану, нарезанный зелёный лук и соевый соус. Твёрдый сыр натереть на мелкой терке.

Фото приготовление рецепта: Закусочные шарики с сардиной шаг №4
Готово!

Часть сыра оставить для обваливания шариков, а все остальные ингредиенты смешать. Влажными руками скатать шарики небольшого размера, обвалять их в тёртом сыре.
Наши закусочные шарики с сардиной готовы, приятного всем аппетита!

Фото приготовление рецепта: Закусочные шарики с сардиной шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам